★소시지강정, 간단한 술안주- 혼술로도 딱 좋은 강정 레시피

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미국육류수출협회

★소시지강정, 간단한 술안주- 혼술로도 딱 좋은 강정 레시피

맥주와 환상 궁합! 소시지 강정

소떡소떡의 업그레이드 버전 소시지 강정!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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고추장(2큰술), 케첩(3큰술), 진간장(1큰술), 올리고당(2큰술), 물(1큰술)을 넣고 잘 섞이도록 저어 양념장을 만들어주세요.

쟌슨빌 소시지는 한입 크기로 자르고, 슈하스코 소시지는 붙어있는 양끝을 떼어낸 후 칼집을 내어주세요.

팬에 식용유를 두르고 쟌슨빌 소시지와 슈하스코를 넣어 노릇하게 구워주세요. (준비한 가래떡이 얼어 있다면 가래떡도 함께 넣어 구워주세요.)

소시지가 노릇하게 구워지면, 통마늘(1줌), 가래떡(1줌)을 넣고 볶다가 양념장을 넣어 양념이 잘 배도록 한번 더 볶아주세요.

완성된 소시지 강정을 접시에 담고 맥주와 함께 마시면 끝!

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등록일 : 2018-12-19 수정일 : 2018-12-19

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레시피 작성자About the writer

미국육류수출협회

▶고기 레시피의 모든 것, 아메리칸미트스토리 홈페이지 : https://americanmeat.co.kr/

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포토 리뷰 3

요리 후기 5

예은예담아빠 2020-04-02 16:37:16

고추장욕심을 내서 조금 짯어요. 담엔 더 맛있게 할 수 있을것 같아요. 간단하고 좋네요~

갱푸네 2020-06-26 12:57:35

들기름으로 볶았더니 더 맛있어용 ㅋㅋㅋ

뉴니 2022-06-09 22:06:32

별이 다섯개

댓글 2

#술안주 #강정 #소시지강정 #안주 #혼술

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