생생정보, 장조림 버터 비빔밥 황금 레시피

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저녁노을

생생정보, 장조림 버터 비빔밥 황금 레시피

생생정보, 장조림 버터 비빔밥 황금 레시피 인터넷에서 뜨거운 반응을 일으키고 있는 버터 장조림 비빔밥 얼마 전, 생생정보에서 방송되어 따라 해 보았습니다. 클릭! 돼지고기 장조림 만드는 법 생생정보, 돼지고기 장조림 황금 레시피

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 장조림
135g 구매
장조림 국물
2큰술 구매
단무지
5조각 구매
달걀
2개 구매
소금
1/3큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
우유
2큰술 구매
콩기름
약간 구매
밥
1공기 구매
버터
1큰술 구매
여린 채소
20g 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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장조림 135g을 먹기 좋게 찢어 장조림 국물 2큰술과 함께 준비한다. 반달 모양 단무지 5조각을 잘게 썰고 달걀 2알에 소금 3분의 1큰술, 설탕 반 큰술, 우유 2큰술을 넣고 풀어 달걀 물을 만들어준다.

식용유 2 큰 술을 둘러 중간 불에서 달군 프라이팬에 달걀 물을 붓고 한쪽 방향으로 저어준다. 달걀이 반 정도 익었을 때 약한 불로 줄이고 달걀이 눌어붙지 않도록 계속 저어준다. 달걀이 80% 정도 익었을 때 가스레인지 불을 끈다.

뜨거운 밥을 접시에 담고 버터, 장조림 70g을 올려준다.

썬 단무지 80g, 달걀 스크램블로 덮은 뒤 그 위에 남은 장조림, 어린잎 채소 20g을 올리고 장조림 국물 2큰술을 뿌려준다.

장조림버터비빔밥 관련 상품

등록일 : 2018-12-11 수정일 : 2018-12-17

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 1

아리엘리사 2018-12-11 14:10:12

저녁걱정하고 있는데 이렇게 도움주시니 너무 감사합니다. 문이 내려 길이 많이 미끄러워요 조심하시고 감기조심하세요^^

댓글 0

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