생김치로 참치김치찌개 만들기

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생김치로 참치김치찌개 만들기

얼마 전에 김장을 했는데, 생김치로 김치찌개를 만들어봤어요!

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

생 김치
1/4포기 구매
참치캔 85g
1캔 구매
양파
1/4개 구매
대파
1/2대 구매
청양고추
1개 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
멸치액젓
1스푼 구매
고추장
0.5스푼 구매
간장
1스푼 구매
소금
약간 구매
설탕
1스푼 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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소금 한꼬집과 설탕 한스푼을 넣고 약불에서 볶아줍니다.

양파를 넣어줍니다.

참치 및 각종 야채를 썰어서 준비합니다.

물을 넣고 끓여줍니다.

찌개가 끓으면 고추장과 멸치액젓, 간장을 넣어줍니다.

물이 끓으면 참치를 넣어줍니다.

파외 청양고추를 올려줍니다.

보글보글 끓이면 완성입니다.

참치김치찌개 관련 상품

등록일 : 2018-12-10 수정일 : 2018-12-11

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레시피 작성자About the writer

https://whalelike-travel.tistory.com

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댓글 2

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