연두부계란찜(연두부와 두부가 만났는데...)

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비바스밥

연두부계란찜(연두부와 두부가 만났는데...)

부드러운 연두부와 쫄깃한 계란을 맛볼수 있는 영양만점 연두부계란찜~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란 150ml
3개 구매
연두부 수북히
2숟가락 구매
소금
1/3작은술 구매

[양념]

참치액
1/3작은술 구매
소금
1/3작은술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 연두부 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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계란 3개(150ml)
연두부수북히2숟가락
계란에 소금1/3작은술 넣어 풀어요

연두부랑 물 합해서
200ml정도

2에 참치액1작은술,
소금1/3작은술넣어요

끓여요

4에 계란푼물 넣어요

전자렌지에 2분 돌려요

전자레인지

넣고 싶은 재료를 다져 준비해요
저는 파프리카랑 부추 1숟가락씩 준비했어요

2분 돌렸는데 가운데 부분이 덜되서 1분 더 돌렸더니
맛있게 잘 되었어요

야채 다져서 올렸어요

: ♡계란이 쫄깃한게 좋으면 1:1 (계란:연두부랑 물 합한양) 정도로 하고 부드러운게 좋으면 물양을 2까지 늘려도 좋아요

연두부계란찜 관련 상품

등록일 : 2018-11-29 수정일 : 2018-12-03

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레시피 작성자About the writer

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

sns

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#연두부요리 #계란찜 #연두부계란찜

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