Name: 고기김치전(김치전에도 나는 꼬기가.좋다~~)
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 부침가루 500g; 물 800ml; 김치 1대접; 다진파 2대; 돼지고기다짐육 1대접

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2,703

비바스밥

고기김치전(김치전에도 나는 꼬기가.좋다~~)

김치전에 김치만 넣기 심심해서 다진 돼지고기를 넣었어요^^ 역쉬 맛납니다~~고기의 힘이랄까?!!ㅎㅎ 저는 꼬기가 좋습니다~~
담백함이 더해져 막 넘어갑니다^^

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부침가루
500g 구매
물
800ml 구매

[양념]

김치
1대접 구매
다진파
2대 구매
돼지고기다짐육
1대접 구매

노하우

조리순서Steps

부침가루500그램
물800ml
1: 1.6비율정도예요

넣고 막 저어요
팔 아플때까지~

돼지고기다진것,김치사방 2센티로것,대파어슷썬것 반죽에 넣어요

좀 더 빨갛게 먹고싶어서 김치국물 넣었어요

달군 팬에 식용유 넉넉히 두르고 반죽1국자 얹어요
넘 두껍지는 않게요

흔들었을때 흐트러지지않고
모양잡혀있으면 잘된거예요
뒤집어요

또 한번 뒤집어 노릇하게
구워요

완성품요

: ♡반죽은 많이 저어야 쫄깃해요
♡많이 새콤한 김치는 씻어서 신맛을 조금 빼고 설탕 넣어주면 되요
♡재료에서 물이 생기지만 반죽이 뻑뻑하면 물을 좀 추가하세도 되요

고기김치전 관련 상품

등록일 : 2018-11-06 수정일 : 2018-11-06

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

#김치전 #고기전 #최고

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