간단한 애호박전

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서영이는셰프

간단한 애호박전

학교에서 배운 레시피

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
빨간고추
1/2개 구매
청고추
1/2개 구매
계란
1개 구매
밀가루
1Ts 구매

[양념]

소금
적당히 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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애호박을 1cm 조금 넘는 두께로 잘라주세요

그 후 소금에 절여줍니다.
(너무 많이 x 짜요)

어느정도 절였다 싶으면
물기를 제거해줍니다

밀가루 > 계란물
바르고 팬에 부쳐주세요

고추를 올리고 싶으신 분들은
얇게 썰어주세요
빨간고추
: 눌러서 동그랗게
초록고추
: 동그랗게

다 썬 고추들은 체에 담아
물을 틀어 씨를 제거 한 뒤
호박을 부칠 때 위에 올립니다

적당히 잘 부치면 사진처럼 완성

: 소금 너무 많이 절이지 마세요 완전 짜요!

애호박전 관련 상품

등록일 : 2018-10-22 수정일 : 2018-10-22

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레시피 작성자About the writer

서영이는셰프

조리과 재학중♡인스타:seo00_23

댓글 0

#초간단 #호박전 #호박 #채소 #전

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