저칼로리 매콤 달콤한 곤약 비빔 국수 만들기

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아랄랄라

저칼로리 매콤 달콤한 곤약 비빔 국수 만들기

다이어트하시는 분들이
음식 때문에 고비가 몇 번 있는데
탄수화물과 자극적인 음식이 당길 때라고 하더라구요 (;Д ; )

그럴 때 제일 생각나는 건 역시 비빔국수 아니겠습니까??!!!

탄수화물 국수 면 대신 실 곤약을 사용해
칼로리 확 줄이고 새콤달콤하게 맛있게 먹을 수 있는
곤약 비빔국수 레시피 가져왔습니다 :D

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

실곤약
400g 구매

[선택 재료]

달걀
2~3개 구매
양파
구매
당근
구매
여러채소
구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
다진 마늘
0.5큰술 구매
식초
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 실곤약 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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밀가루 면 대신 곤약면을 사용해
칼로리를 확 낮춘
곤약 비빔국수 만들기 ♬♪

· 양념을 만들어줍니다

※ 실곤약무침 양념
【 고추장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 진간장 1 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 식초 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술 】
-밥숟가락 계량

입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D

· 실곤약은 식초 1 큰 술 넣은 끓는 물에 약 30초간 데쳐낸 뒤

찬물에 씻어

체에 밭쳐 물기를 빼 줍니다

· 달걀 2~3개 풀어 지단을 부친 뒤

길게 잘라줍니다

실곤약과 지단 그리고 취향에 따라
갖은 채소들과 양념을 넣고 무쳐줍니다

- 당근, 오이, 양파, 시금치 등등
갖은 채소를 채 썰어서 같이 무쳐주면
더욱 포만감이 들고 맛있겠죠????
٩(`･ω･´)و

칼로리가 낮아 부담 없이 즐길 수 있는
다이어트음식
곤약 비빔 국수

: 곤약 비빔 국수 만들기
1. 실곤약은 식초 1 큰 술 넣은 끓는 물에 약 30초간 데쳐낸 뒤 찬물에 씻어 물기를 빼 준다
2. 기호에 따라 갖은 채소들을 채 썰어주고 달걀지단을 부쳐준다
3. 양념을 넣고 골고루 무쳐준다
※양념 : 고추장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 진간장 1 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 식초 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술
4. 맛있게 먹는다 냠냠♥

곤약비빔국수 관련 상품

등록일 : 2018-10-21 수정일 : 2019-02-01

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레시피 작성자About the writer

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

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포토 리뷰 4

요리 후기 9

arckim97 2020-07-10 13:58:08

잘 먹었습니다! 맨날 기성품 소스 쓰다가 질려서 직접 만들어 먹어봤는데 훨씬 맛있는 것 같아요!!

해랑사 2019-05-15 18:39:18

맛나게 먹느라 사진도 못찍었어요...계란지단대신 게맛살 썰어 넣어 맛나게 한끼 먹었습니다~ 감사합니다,

쉐프의 한마디2019-05-15 18:56:22

게맛살 넣으면 더욱 풍부한 맛과 향이 나서 더 맛있을 것 같습니다 :) ㅎㅎ 감사합니다 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 행복한 저녁 되세요 ^^

챎2 2020-03-16 20:00:50

김가루도 뿌려서 먹었는데 진짜 맛있어요!!! ㅎㅎㅎ 다이어트 요리로 최고네요 ㅜㅠ혼자서 곤약 400g다 먹었어요 ㅎ

쉐프의 한마디2020-03-18 17:35:23

감사합니다 :) 오늘 하루도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^

경아 서 2019-07-07 20:49:53

맛있게 신구들과 같이 먹었어요 맛있고 건강에도 좋아서 더 좋았어요

쉐프의 한마디2019-07-08 14:38:43

감사합니다 :) 한 주의 시작인 월요일이네요!! 이번주도 화이팅하시고 행복한 하루 되세요 ^^

공유조아 2021-05-26 23:21:04

야채는 상추만 넣어서 먹었는데 양념장이 맛있네요~^^잘먹었습니다♡

루스차오 2020-12-21 16:00:05

정말 맛있어요! 칼로리 각정 없이 만들어 먹어도 좋을것 같아요^^

박쵸원 2020-08-29 09:06:38

맛있는 레시피 감사합니다!!

HEEJEONG KO 2023-05-21 19:57:20

맛있게 먹었어요

살고싶은생갈치 2020-05-10 18:20:20

제입맛엔 그냥그렇더라구요~ 곤약특유의 밍밍한게넘별루에용ㅜㅜ 다이어트한다고 양념을 적게한건가..? 그냥저냥먹었어요

댓글 1

#저칼로리 #다이어트 #비빔국수 #곤약국수 #실곤약 #곤약비빔국수 #곤약무침

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