Name: 고등어카레구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고등어 1마리; 카레가루 2T; 녹말가루 3T; 식용유 약간; 키친타올 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,501

내사랑똥강쥐

고등어카레구이

비린내 없고 바삭바삭 맛있는 고등어 카레구이~♥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고등어
1마리 구매
카레가루
2T 구매
녹말가루
3T 구매
식용유
약간 구매
키친타올
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

구이용으로 손질된 고등어는 키친타올로 물기를 닦고 살쪽에 카레가루를 고루 뿌려줘요

카레가루 뿌린위에 녹말가루를 뿌리고 고등어 껍질쪽도 녹말가루를 살짝 묻혀줘요(껍질까지 바삭하게 잘구워져요)

식용유를 두르고 달궈진 팬에 먼저 껍질쪽이 아래로가게 해서 약불로 타지않게 노릇하게 구워요

뒤집어가며 노릇하게 구우면 완성!!

: 고등어는 구울때 껍질이 벗겨져서 모양이 망가지는 경우가 많은데요
굽기전에 녹말가루나 식초를 고루 발라주면 예쁘고 바삭하게 구울 수 있어요~^-^
오늘두 맛난하루 되세욤♥

고등어카레구이 관련 상품

등록일 : 2018-10-16 수정일 : 2018-10-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

내사랑똥강쥐

맛있게 살쟈!!!

요리 후기 1

초코에몬 2018-11-09 20:50:57

덕분에 고등어구이 비린내 안나고 잘 먹었습니다~

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(225)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(172)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(30)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(13)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(246)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(114)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(76)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(35)

굴국밥 맛보장 레시피

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(225)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(56)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(52)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(36)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(180)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(17)
4

굴전, 맛있는 굴전 만들기

hancy002

5.0(9)

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(26)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(11)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.8(6)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(41)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(53)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

고추장어묵볶음 맛보장 레시피

1

고추장어묵볶음 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법

달콤노을

4.9(27)
2

매콤달콤 '고추장 어묵볶음' 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)
3

고추장 어묵 볶음 : 초간단 반찬 레시피

몽베이향

5.0(12)
4

고추장 어묵볶음 만드는 법, 매콤 칼칼한 어묵반찬

뽕림이

4.6(9)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(222)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(56)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(47)

고등어카레구이

초코에몬 2018-11-09 20:50:57

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피