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시크제이맘

고구마 맛탕 만들기

맛탕
2인분 60분 이내 아무나
[재료]
올리고당 4, 설탕 2, 식용유 1, 소금 약간
조리순서Steps
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고구마는 껍질을 벗기고 한 입 크기 정도로
먹을 수 있게 잘라주세요.
작은 팬에 식용유 1컵을 붓고
기름이 달궈지면 고구마를 넣고
노릇하게 튀겨 줍니다.
튀긴 고구마는 한 김 식히고
시럽 재료인 식용유 1, 설탕 2,올리고당 4,
소금 약간을 넣고 바글바글 끓여주세요.
끓인 시럽에 튀겨놓은 고구마를 넣고
골고루 버무리고 마지막에 검은깨를 솔솔 뿌려 마무리해주세요
고구마맛탕 완성 ^^

등록일 : 2018-10-04

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 고구마 맛탕을 초보자도 쉽게 만들 수 있는 방법을 제공하며, 맛있고 달콤해서 매우 좋은 평가를 받고 있습니다. 설탕과 올리고당을 녹일 때 젓지 않는다는 팁이 유용하며, 대체로 아이들에게 간식으로 적합합니다. 일부 후기에서는 남은 기름 처리 방법에 대한 조언도 필요하다고 언급됩니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    8%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 22

Rose Noh 2020-04-13 09:44:58

1시간 전에 만들어서 뚝딱 ,세 식구.완벽한 맛탕였어요. 땅콩 갈아서 위에 뿌려 먹으니 더 맛낫구여. 정말 감사합니다 

sulsugar 2020-03-14 20:49:33

넘 욕심내고 설탕 꿀 많이넣었더니 달더라구요 그치만 정말맛있었습니다~!! 자주해먹을듯해용 

밥콩ol 2021-12-01 16:24:26

생의 첫고구마 맛탕~♡ 덕분에 완전 대성공이에요^^ 튀길때 조금서툴긴했지만 대성공이에욤!! 근데 튀기고남은기름을 버리기아깝고 어떻게해야할지 모르겠어욤~ 

댓글 2
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