Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

139,246
상품목록
main thumb
만개의레시피

돼지갈비찜 내마음속에 찜♥

정성이 듬뿍 들어가서
사먹는것보다 더 맛있는 돼지갈비찜!
남녀노소 모두가 행복한 시간이 될꺼에요 : )

세상의 모든 레시피 만개의레시피
3인분 90분 이내 고급
재료Ingredients
노하우
▶ 돼지고기갈비 조리법돼지고기갈비 조리법
▶ 건고추 손질법건고추 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 생강 손질법생강 손질법
▶ 생강 보관법생강 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
돼지갈비는 기름기를 제거하고 찬물에 약 1시간정도 담가 핏기를 제거한다.

중간중간 물을 교체해주세요.

갈비에 칼집을 낸 후 끓는 물 1리터에 갈비 삶는재료, 갈비를 넣고 약 20분간 삶는다.
갈비를 건져 찬물에 헹구고, 국물은 체에 거른다.

체

당근과 감자는 한입 크기로 잘라 모서리를 다듬는다.

모서리를 자르면 채소가 익으면서 끝이 마모되지 않아요.

믹서에 양념장재료를 넣고 갈아준다.

믹서기

냄비에 갈비, 믹서에 간 양념, 건고추를 넣고 센불로 끓인다.

냄비 , 믹서기

끓으면 중불로 당근, 감자를 넣고 뚜껑닫아 익힌다.
채소가 익으면 양파, 대파를 넣고 완성한다.

등록일 : 2018-09-20 수정일 : 2018-09-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

sns sns sns sns
요리 후기 3

DALCONG'혜민 2018-11-18 15:00:05

우와 이레시피 최고예요!! 우리신랑이 엄지척! 아이들도 둘다 잘먹었어요~~감사해요~~♡♡ 

금동동이맘 2018-09-23 18:26:52

돼지갈비찜 두번째인가 세번째 도전인데 이번 레시피대로 했더니 신랑이 맛있게 잘됬다고 좋아하네요^^ 아이도 잘 먹어요!!ㅎ 

수호천사오빠 2019-09-11 18:01:30

맛났어요^^죄고네요 

댓글 7
파일첨부
#돼지갈비찜#돼지고기#찜요리#손님접대#명절
식혜 맛보장 레시피
더보기
참치김치찌개 맛보장 레시피
더보기
양파절임 맛보장 레시피
더보기
건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
아귀찜 맛보장 레시피
더보기
매운탕 맛보장 레시피
더보기
들깨미역국 맛보장 레시피
더보기
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.