Name: 칼칼한 맑은 감자국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자(소) 3개; 양파(소) 1개; 애호박 1/3개; 당근 적당량; 대파 1대; 청양고추 2개; 다시물 1100CC; 까나리액젓 3스푼; 다진마늘 1/2스푼; 후추 2꼬집

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63,845

미은미은

칼칼한 맑은 감자국

제가 좋아하는 감자국인데 시판용 수제비 넣어서 끓이면 딱 말그대로 수제비가됩니다^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자(소)
3개 구매
양파(소)
1개 구매
애호박
1/3개 구매
당근
적당량 구매
대파
1대 구매
청양고추
2개 구매
다시물
1100CC 구매

[양념]

까나리액젓
3스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
후추
2꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

다시팩이나 다시 재료를 넣고 센 불에서 끓이다가 물이 끓기 시작하면 중간 불로 10분정도 더 끓인 후 다시팩을 건져줍니다.

다시물을 내는 동안 준비된 재료 감자 작은크기3개,애호박1/3개,당근약간,양파 작은것1개,대파1대,청양고추2개를 준비합니다

먹기좋게 썰어주세요

썰어둔 감자는 흐르는 물에 한번 헹궈서 제일 먼저 넣고 한소큼 끓여주세요

대파를 제외한 모든 재료를 넣고 끓여주세요

간을 합니다 저는 까나리액젓3스푼과 다진마늘 반스푼을 넣었어요

마지막에 대파를 넣고 팔팔 끓이면 완성입니다
기호에 맞게 후추도 조금 넣어주세요

: 바지락을 넣고 끓이면 더 시원하고 맛있어요

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등록일 : 2018-08-27 수정일 : 2018-08-28

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레시피 작성자About the writer

미은미은

활동은 안하고 있으며,레시피또한 올리지 않은지 오래됐습니다.탈퇴하거나 레시피삭제 할려고 했으나 감사하게도 많은 분들께서 봐주셔서 그냥 두고있습니다 그래서 댓글에 답은 못드립니다

포토 리뷰 5

요리 후기 24

정미경i 2024-07-07 20:25:20

맛나고 간편한 레시피 감사합니다 어렸을때 늘 여름엔 감자국이었어요~ 그시절을 잠시 떠올리고 그리운 친정부모님 생각도 나네요~♡

hahahoho 2024-06-14 23:12:03

너무 맛있게 잘 먹었습니다!! 저는 당근이 없어 당근은 빼고 했습니다. 청양고추는 입맛에 맞게 조절하셔도 좋을 것 같습니다~^^ 정말 맛있게 만들어 저녁식사 했습니다~ㅎ 레시피 감사합니다~~

튼트니 2019-07-30 09:56:25

감자로뭘해먹을까 하다가 찾아보니 감자국이 있더라구요 ㅎㅎ 처음해봤는데 쉽고 맛나게 해먹었어요^&감사합니다!!

숲으로가자미무01031673577 2019-07-14 17:58:58

감사합니다 빨간고추장 감자국 시골 형님께서 해주시면 차암 맛나게 먹은 기억이있어서 오늘 제가 요기 보고 요리한 감자국도 맛있어요 고맙습니다

경기v86 2019-07-03 19:43:29

아기랑 같이먹으려고 고추는빼고 만들었는데 맛있어요 간편하고 자주 만들어 먹을거같아요

양블링블링 2019-01-17 12:13:42

맛있어요ㅋㅋ청양고추 2개넣었더니 엄청 맵네용ㅠㅠ 담엔 하나만 넣어야겠어요ㅋㅋ그래도 맛있어요!!

보리새73 2021-01-16 12:27:29

액젓 3스푼과 마늘 반스픈이 신의 한수네요 맛있게 잘 먹었습니다. ^^

썬맘2289 2023-03-30 11:45:13

깔끔 시원~~~해요! 제입맛에 찰떡ㅋ 두대접 클리어^^ 강추합니다!

새코미♥달코미 2019-07-23 19:55:37

시원하고 칼칼하네요 수제비 먹는느낌 맛나게 잘먹었습니다 ㅋ

아울비팩 2024-05-05 12:30:29

맛있게 잘 먹었습니다 ~! 딱레시피대로하는게 젤맛나네요~^^

일직동 87 2019-04-29 00:27:41

남편이 처음으로 국맛있다고 했어요 레시피 감사합니당^-^

lovelyhhh 2018-10-20 12:20:29

맛있게 먹었어요ㅋㅋㅋ 어묵 넣어서 먹어도 맛있을까요??

쉐프의 한마디2018-10-20 13:48:34

우선 후기 남겨주신 것 감사드립니다^^ 네~그럼요 어묵 넣으셔도 맛있죠 적당히만 넣으시면 좋을 것 같아요

lalaala 2019-06-04 17:57:17

국간장이랑 같이 간 했는데 맛있어요 고맙습니다 ^^

쉐프의 한마디2019-06-04 19:20:59

감사합니다^^♡

양초딩 2024-06-18 19:40:01

푸~욱 끓여 재료들도 다 익고~ 맛있게 잘 먹을께요~

비글강아지맘 2019-07-06 21:24:04

레시피 너무 잘보고 만들었어요 완전 고맙습니다

쉐프의 한마디2019-07-06 22:22:44

감사합니다^^♡항상 행복하시길 바랍니다

scarlllet 2020-04-22 13:08:05

맛있네요! 간장없이도 이런맛이 나다니!!

일루시온 2018-12-08 10:59:01

신랑이 너무 좋아하네요~~^^ 감사합니다~~

쉐프의 한마디2018-12-09 10:00:09

남편분이 잘 드셨다니 만드신 보람이 있으셨겠어요^^ 저도 항상 그렇더라구요 잘 먹어주면 만든 저로 선 그렇게 기분이 좋을 수가 없네요ㅎㅎ 후기 감사합니다

지훈맘 2019-06-04 18:39:39

덕분에 잘 해봄니다. 감사합니다.

쉐프의 한마디2019-06-04 19:21:19

감사합니다^^♡

리이이이임 2020-08-07 17:29:27

오 깔끔하고 맛있어요!!

Twins 2018-08-29 21:52:57

맛있게 잘먹었습니다.

쉐프의 한마디2018-08-30 08:28:39

네 후기 정말 감사합니다^^

ouo0906 2021-09-28 18:23:17

굿 맛나용^^ㅋ

광사마사마 2019-10-19 08:42:09

잘먹을께요

건강하자11 2019-06-01 19:02:29

아주 쉬운 레시피로 맛나게 뚝딱 국 하나 완성했어여~칼칼한데 아이도 잘 먹었어요^^

무명씨13 2019-04-28 11:36:57

액젖 대신에 국간장을 투여했습니다. 효과가 어떨지는 잠시후 안사람과 아들이 판단... 청양 1개 반을 투여한 국물이 집사람은 먹을만하다! 초등생 아들은 먹기는 먹는데 맵다고 합니다. 청양을 1개 이하로 투여해야 애들이 먹기 편할 것 같습니다. 액젖 대신 국간장을 쓰니 색이 약간 가는 것 말고는 괜찮고 마지막에 연두를 소량 더 투입 했습니다 덕분에 먹을만 한 거 끊였다고 하내요! 감사합니다

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