Name: 유아베이킹)파운드케익 만들며 놀기
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 박력분 220g; 버터 200g; 설탕 80g; 플레인요플레 100g; 아몬드가루 10g; 소금 조금; 베이킹파우더 5g; 계란 3개 80g

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1,992

요리나하리

유아베이킹)파운드케익 만들며 놀기

딸아이랑,파운드케익 만들어 봤어요. 재료냄새도 맡아보고 싫어하는 견과류도 도전해보는 시간. 설탕 좀 덜어내고 플레인 요플레이를 넣어 부드럽고 고소한 맛입니다. 남은 반죽은 미니틀에 부어서 아이꺼로 해보아요.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

파운드케익 알루미늄틀 작은 사이즈 3개분 나왔어요. 오븐은170에서10분간 예열해주어요.

오븐

가루는 계량하여 볼에 담아줍니다.소금,베이킹파우더 아몬두가루도 같이 담아줍니다.

요플레이는 계량하여 종이컵에 담아 실온에 두어요.

상온에 두어 말랑해진 버터를 설탕을 세번에 나누어 넣으면서 쇼트닝해주어요.

설탕과 잘 섞여 폭신해진 버터에 계란을 두세번 나누어 넣으면서 재빨리 섞어주어요.(계란은 미리 상온에)

가루를 체에 내려주고 주걱으로 자르듯 섞어줍니다.(아이랑 같이 해봐요^^)

틀에 기름이나 버터를 바르고 (5세아이 잘 해냅니다.)반죽을 담고 바닥에 있는 공기를 빼주어요.

반죽중간에 1자로 선을 내주고(파운드케익 찢어짐이 고르라고)아이와 함께 토핑토핑 해봐요.

남는 반죽은 미니컵에 담아 재미를 더했어요. 170도 오븐 아랫불30분 윗불10분 구웠어요.

넘쳐서 반은 흘렸지만 맛있었어요. 초코칩넣고 섞은 모습.아이는 이걸 젤 재밌어해요. 자기꺼도 구워주라고~^^

식힘망에 올려 식혀주고 빵칼로 잘라 맛있게 먹어요.

: 파운드케익은 우유랑 잘 어울리죠~^^

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등록일 : 2018-08-22 수정일 : 2023-05-09

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레시피 작성자About the writer

요리나하리

쉽고 즐겁게 건강한 밥상을 차리는 맘 http://blog.naver.com/jyhyjc

#파운드케익미니 #아이랑놀이 #유아베이킹 #곰돌이케익 #아몬드파운드케익

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