아주 간단한 감자조림

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내사랑쐬주

아주 간단한 감자조림

조카가 잘 먹는다고 해서
엄마가 알려주신 감자조림ㅎㅎ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자(중)
2개 구매
대파 생략가능
1/2대 구매

[양념]

간장
2T 구매
굴소스
1/2T 구매
다진마늘
1T 구매
굵은소금
1작은술 구매
들기름
1T 구매
깨소금
약간 구매
물
1컵 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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감자손질하고 굵은소금 1작은술 넣고 잠시 절여주시고 물에 헹궈 소쿠리에 받쳐 주세요

감자 손질법 레시피

물 한컵넣고 다진마늘 한큰술
간장 두큰술 넣고
굴소스 반큰술 넣어 끓여주세요

강불에 3분정도 끓이다가
뚜껑덥고 졸때까지 끓여주세요

계속 끓으면 감자가 익고
물기가 거히 없을때 대파를 넣고 들기름 한큰술 넣어 주세요

깨소금 뿌리면 완성
아가들에게 딱인거 같네요^^

감자조림 관련 상품

등록일 : 2018-07-16 수정일 : 2018-07-17

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레시피 작성자About the writer

내사랑쐬주

건강하게 해주소서~(*´ ˘ `*)

요리 후기 1

최상복(sangbok) 2018-08-26 18:59:02

간편하면서 알기 편하네요~

댓글 0

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