Name: 여름철 별미 ♥ 메밀소바
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 메밀국수 1인분; 구운 김 약간; 무 5cm; 쪽파 3대; 고추냉이 약간; 쯔유 1/2종이컵; 물 1/2종이컵

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여름철 별미 ♥ 메밀소바

무즙과 파송송 올린 시원한 냉모밀
쯔유에 담근 탱탱한 면발 후루룩!!

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1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

메밀국수
1인분 구매
구운 김
약간 구매
무
5cm 구매
쪽파
3대 구매
고추냉이
약간 구매
쯔유
1/2종이컵 구매
물
1/2종이컵 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

@6891927
쯔유만들기 참고!

무는 강판에 갈아서 준비한다.

쪽파는 송송 썰어 준비한다.

쯔유와 물을 섞어 냉동 보관 한다.

– 시판 쯔유를 사용할 경우 기호에 따라 당도를 추가해 주세요.

메밀 국수는 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 준비한다.

그릇에 메밀국수를 올리고 쯔유 소스와 고추냉이, 무, 쪽파와 함께 내어 완성한다.

그릇

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등록일 : 2018-07-04 수정일 : 2018-07-04

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

고추월^^♠♠ 2018-07-11 19:48:08

맜있게 해먹었어요.감사합니다.

#메밀소바 #메밀 #여름 #여름별미 #레시피

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