곰피의 이쁜척!

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사칠오삼

곰피의 이쁜척!

여름철 불을 사용하지 않고 만들수 있는 반찬이나 다이어트식을 만들어 봤어요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

곰피(염장)
130g 구매
오이
1/2개 구매
크래미
140g 구매
팽이버섯
1/2봉 구매
파프리카
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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염장곰피는 찬물에 담가 짠기를 제거해주세요
(데치지 않고 사용해도 괜잖어요)

야채는 채썰고 팽이버섯은 가닥가닥 뜯어 준비해 주세요

적당한 길이로 자른 곰피위에 야채를 놓고 곰피로 묶어 주세요

: 소스 만드실때 물대신에 게토레이나 사이다를 활용보세요
곰피도 데치셔야 비린내가 줄고 색도 더 선명해져요

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등록일 : 2018-06-27 수정일 : 2024-03-12

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#곰피 #다이어트 #접대 #초간단으로 #폼나게 #~~

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