Name: 자연의 맛~칼칼하고 시원한 홍합탕^^~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 홍합 1016g; 양파 1/2개; 청양고추 4~5개; 청주 1T; 대파 적당히

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,197

내사랑쐬주

자연의 맛~칼칼하고 시원한 홍합탕^^~

어릴때 친구들하고 먹어던 옛 추억이 생각나
비도오고 날씨도 춥고
신랑 안주를 생각하다보니
농협하나로마트에 가니 1팩에 3,880원
저도 홍합탕이 땡겨~
이래저래 끓여서 야무지게 다 묵어네요ㅎㅎ
싹~~~~ 쓸

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

홍합
1016g 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
4~5개 구매

[양념]

청주
1T 구매
대파
적당히 구매

노하우

조리순서Steps

홍합을 팍팍 문질러 닦구여~
홍합 잔털은 제거하시구여
3~4번 씻어주시고
식초물에 담궈 건져 주세요
냄비에 홍합넣고 물은 살짝 잠길 정도 넣어주세요^^
청주1T 넣고(잡냄새 제거)
청양고추를 썰어서 함께 끓여주세요 (센불에^^

깔끔한 국물맛을 위해 거품제거 해주시구여^^
홍합껍데기가 벌어졌다면
양파와 대파를 넣어
한번더 끓여주세요^^

전 자연의 맛을 즐기기 위해서 소금은 안넣어서 먹는답니다^^
울 신랑 왈~~~~
음~~~~~굿

전엔 다진마늘 넣어도 맛은 있는데요
이번엔 다진마늘 안넣어서 하고 더 맛있는거 같아요ㅎㅎ

: 주의 ;;; 홍합은 많이 넣으시구여~
물은 조금만 넣고 끓여야 시원하고 깔끔한 맛을 제대로 낼수 있어요^^
물을 많이 넣으면 소금을 넣어야 해요

홍합탕 관련 상품

등록일 : 2018-06-11 수정일 : 2018-06-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

내사랑쐬주

건강하게 해주소서~(*´ ˘ `*)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(46)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

5.0(19)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

5.0(41)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(34)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(21)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(19)

대구탕 맛보장 레시피

1

생대구탕

깽쓰요

4.9(32)
2

맑은 대구탕 대구지리탕

아이엠벨라

4.9(27)
3

【맛보장~♥】찬바람 불때 딱좋은 대구탕 만들기~

조밍키♥

4.9(23)
4

대구탕 끓이는법,대구탕

유현맘

4.9(16)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(144)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(65)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

초간단!! 누텔라잼쿠키 만들기

효썸

4.9(44)

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(924)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(269)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(205)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(166)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(125)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(69)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(51)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(46)

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(416)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(156)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(53)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(15)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

자연의 맛~칼칼하고 시원한 홍합탕^^~

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피