Name: [아빠투툼레시피]초간단 한방 돼지 앞다리살 수육, 쌍화탕 2병이면 끝!
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기 앞다리살 800g; 양파 2개; 쌍화탕 2병

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아빠투툼

[아빠투툼레시피]초간단 한방 돼지 앞다리살 수육, 쌍화탕 2병이면 끝!

약국에 파는 쌍화탕 2병으로 초간단 한방 수육 만들기

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

큰 냄비에 양파를 채 썰고 깔아준다

수육용 앞다리살을 양파위에 올린다

약국에서 구매한 쌍화탕 2~3병을 넣는다

고기가 잠기도록 물을 추가하고 불을켠다

뚜껑을 덮고 끓어오르면 중불로 낮춰 약 30분간 삶는다

삶아진 수육은 젓가락을 이용해 찔러보고 핏물이 나오지 않는지 확인한다

삶아진 돼지고기를 꺼내서 적당한 크기로 썰어준다

접시에 예쁘게 담는다

: 쌍화탕을 넣는 양에 따라 한방향이 진해진다

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등록일 : 2018-05-28 수정일 : 2018-05-28

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레시피 작성자About the writer

아빠투툼

야매셰프

요리 후기 2

Maycell 2019-12-03 23:00:10

와 간편하고 좋네요!!

쉐프의 한마디2020-08-01 19:38:13

그쵸? 쌍화탕은 수육용입니다! ㅋㅋ

jsjdhdhdhdh 2019-05-08 19:43:44

잘하시내요

쉐프의 한마디2020-08-01 19:38:23

맛있게 드세요^^

#수육 #앞다리살 #돼지고기 #한방수육 #초간단레시피 #영양식

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