버섯은 모두 다 맛있죠~ㅎ

버섯탕슈도 해먹고 싶은데

날이 더우니 튀김요리 안한지가~ㅋ

또 찬바람불고나믄 튀김요리

쉰나게 해먹을텐데~ㅎ

고때 탕슈만들어서 소개해드리고

오늘은 맛있고 간단하게

손님상이나 아이반찬으로 좋은

너무 맛있는 버섯에 변신~!!

맛있지만 간단한 양송이버섯요리

계란찜만들기 소개할께요~^^

촉촉하고 부드럽고 정말

고소하면서 맛나요~ㅎㅎㅎ

원래 계란을 너무 좋아해서인지

신랑님도 맛나게 드십니다~

구찮아서 자주는 안해먹지만

고래도 할때마다 인기짱~!!

오늘도 뚝딱 레시피로 소개할께요~^^

재료: 양송이버섯,계란,당근,양파,대파

(야채는 취향껏 넣어주세요)

1. 계란을 풀고 후추,소금,마요네즈와

준비한 야채를 넣고 섞어주세요

계란에 비린맛을 느끼시는분은

맛술 1스푼정도 넣어주세요

2. 준비한 버섯을 찜기에 넣고

숟가락으로 푼 달걀을 넣어주세요.

남은 계란물은 팬에 부쳐서

계란말이나 계란찜등 활용해서

맛나게 해드시면 되세요~ㅎㅎㅎ

3.찜지에 계란이 익도록 쪄주시면 끝~!!

너무 간단하지만 맛은 엄지척~!!

사실 그냥 달걀 부쳐만 먹어도 맛난데

이렇게 버섯에 쪄서 먹으면

보들보들 정말 맛있어요~ㅎㅎㅎ

이가 약하신 어르신들이나

아이들 영양반찬으로도 딱좋은~

특히 어르신들 이가 안좋으시니

요거 참 좋은 반찬같아요~ㅎㅎ

아이들도 부담없이 먹고

어린 아가들까지 맛나게 먹을수 있는

가족모두에 맛있는 반찬~!!^^

저는 냉장고에 야채가 똑~ 떨어져서

있는걸로만 대충했는데

집에 야채 있는거 다 넣으셔도

맛있을것 같아요~ㅎㅎㅎ

요거 완전 냉파요리죠~ㅋㅋ

보들보들 맛있게 드실수 있는

양송이버섯요리 버섯계란찜

아이들 반찬 어르신들 반찬등

온가족이 부담없이 즐길수 있으니

맛있게해서 드셔보세요~^^

간단하게 요약해볼께요~!!^^

1. 계란을 풀어서 야채와 마요네즈,

소금,후추를 넣어주세요.

2.버섯안에 계란물을 넣고

찜기에 쪄주시면 끝~!!

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등록일 : 2018-05-18

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