Name: 배추된장국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 배추 적당히; 된장 2큰술; 고춧가루 1큰술; 다진마늘 1큰술; 멸치다시마육수; 대파 1/2대

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땡초랑쫑이랑로또랑

배추된장국

간단한 재료로 맛있는 배추된장국 만들기 !

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추
적당히 구매
된장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
멸치다시마육수
구매
대파
1/2대 구매

노하우

조리순서Steps

다시마와 멸치로 육수를 내주세요.

배추는 넣을만큼 준비해주시고, 배추와 대파를 먹기 좋게 썰어주세요.

된장 2큰술을 넣고 잘 풀어 팔팔 끓여주세요.
(저는 찌개용 된장 넣었는데 그냥 된장도 넣으셔도 상관없어요. 소금으로 간 맞추시면 됩니당)

된장 넣고 팔팔 끓으면 배추와 다진마늘을 넣어 팔팔 끓여주세요.

고춧가루 1큰술도 넣어 끓여주세요.
반큰술만 넣어도 되는데 1큰술 넣으니 더 칼칼하니 맛나더라구용.

마지막으로 대파도 넣어 끓여주시면 끝 ! 배추가 투명해지고 흐물거리면 다 익은거니 완성입니당 ^^.

맛나게 드시면 끝입니당ㅎㅎ.

배추된장국 관련 상품

등록일 : 2018-05-01 수정일 : 2018-05-02

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포토 리뷰 2

요리 후기 5

알똥 2019-05-13 13:05:05

끓이는거 간단하니 육수만 미리 해놓으면 빨리끓일수있네요~ 저는 청양고추도 2개 넣어서 더 칼칼하게 먹었어요

Joung you Sun 2019-05-31 18:59:09

이렇게 똑같이 만들어 먹으니까 맛있어요!! 장에도 좋다길래 만들어서 먹어봤더니 장이 좋아졌어요! 감사합니다 고맙습니다.

temmie 2021-09-04 20:18:48

고춧가루랑 다진마늘 넣으니까 맛이 확 사네요!

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#배추 #배추된장국 #된장국

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