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하심이네그림

고춧가루 콩나물 무침

어릴적 부터 쭉~~~ 만들어 주신
울 엄마표 콩나물 무침
두아이 엄마가 된 나 이제 내가 내아이들에게
쭉~~~ 만들어주고 있다.
4인분 5분 이내 아무나
조리순서Steps
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끓는 물에 깨끗이 씻은 콩나물을 넣어 삶아 준다.
콩나물이 익으면 찬물로 헹궈준다.
물기를 뺀다.
물기를 뺀 콩나물을 그릇에 담고
다진파,마늘, 고춧가루
집간장
참기름
햄프시드를 넣고
맛나게 무쳐 주면 끝
팁-주의사항
간은 기호에 맞게
집간장이 없으면 꽃소금으로 간을 맞춰도 된다

등록일 : 2018-04-26 수정일 : 2018-04-27

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레시피 작성자About the writer

하심이네그림

어릴적 엄마가 해주신 그맛 기억나는 식당의 그맛 주부로 살아가면서 만든 그맛을~~~님들과 함께

요리 후기 1

파랑살구 2018-05-03 16:00:18

맛나요^^ 감사합니다 

쉐프의 한마디2018-05-03 18:10:38

솜씨가 좋으시네요. 제가 계량을 해 요리를 해본적이 없어 대충 생각대로 적어둔건데.... 제 레시피로 맛나게 만들어 드셨다니 기쁘네요. 고맙습니다^^

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