라즈베리드레싱 현미샐러드

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라즈베리드레싱 현미샐러드

간단하게 완성할 수 있는 든든한 다이어트 음식, 현미 샐러드만들기 레시피로 여러분과 함께 해 볼까합니다. 라즈베리 드레싱을 사용하여, 한결 그 신선한 맛을 더해볼거에요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

현미
1/3컵 구매
모듬채소
1줌 구매
오이
1/3개 구매
라즈베리
5개 구매
올리브유
1T 구매
소금
1t 구매

[라즈베리 드레싱]

시판 오리엔탈 드레싱
4T 구매
라즈베리
5개 구매
꿀
1/2T 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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깨끗하게 씻은 모듬채소는
물기를 제거해서 준비 해 주시고,
오이는 사방 1cm정도 크기로
각지게 잘라서 준비 해 볼게요.

물을 끓이기 시작 해 주시고
소금과 올리브유를 넣어주세요.

물이 끓기 시작하면,
현미쌀을 넣어 주시고
뚜껑을 덮은 다음
중불에서 20분간 조리 해 주세요.

드레싱에 필요한 재료들을
모두 한데 넣고 블렌더에 갈아주세요.
싱싱한 라즈베리를 넣어주시면
한층 그 맛이 프레쉬해져요.

다소 넓직한 접시에
채소와 라즈베리를 얹어주세요.

차가운 얼음물에
조리가 완료 된 현미를
담가 뜨거운 김을 빼 주세요.
그런 다음, 불필요한 물기를
체에 바쳐두어 제거 해 주세요.

다이어터의 기호에 따라
간을 하셔도 좋고 안하셔도 좋습니다.
현미를 익힐 때 이미 소금을 넣어
어느정도 간이 맞춰지지만,
식성에 따라 올리브유와 소금을
더 넣어 오이와 섞어주셔도 좋아요.

모양을 잡을 수 있는 컵에
꾹꾹 현미를 눌러 담아주세요.

준비한 채소위에 올려 드레싱만 살짝 뿌려주시면 완성!
싱그러운 봄과도 잘 어울리는 다이어트음식,
현미 샐러드만들기 이렇게 완성입니다!

: 1) 신선한 라즈베리 사용하기.
2) 현미는 적당히 삶기.

현미샐러드 관련 상품

등록일 : 2018-04-18 수정일 : 2018-04-18

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레시피 작성자About the writer

메이플대니얼

https://www.youtube.com/channel/UC6qYjYap9veqTmPoka_fYdw?view_as=subscriber

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#다이어트요리 #현미요리

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