뷰코 코코넛 닭가슴살 볶음

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뷰코 코코넛 닭가슴살 볶음

뷰코 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일!!
여러 음식 요리유로 사용이 가능합니다.
오늘은 뷰코 코코넛 닭가슴살 볶음 같이 만들어 볼까요^^?

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

조리순서Steps

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닭가슴살은 한입 크기로 잘라 주세요.

닭가슴살 200g

오크라는 소금에 살짝 데친 후 반달 모양으로 잘라 주세요.

오크라 5개

양파와 토마토는 반달 모양으로 잘라 주세요.

양파 50g, 토마토 1개

프라이팬에 뷰코 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일을 넣고 중불에 가열 해주세요.

뷰코 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일 1T

중불

마늘을 살짝 볶다가 마늘 향이 올라 오면 닭가슴살, 양파를 볶아주세요.
닭가슴살이 익을때까지 볶아주세요.

한입크기로 자른 닭가슴살, 마늘 1/2T

오크라, 토마토를 약한불에 볶아주세요.

손질한 오크라와 토마토

약불

남플라 소스와 후추로 간을 해주세요.

남플라 소스 1T, 후추 약간

: 라우르산이란?
모유에 6%가량이 들어 있다는 라우르산은 신생아의 면역력을 강화해 주고 각종 바이러스나 세균, 박테리아에서 몸을 보호 해줍니다.
이 특별한 성분이 코코넛오일에는 모유의 10배가량 되는 50% 정도가 함유되어 있습니다.
-콜레스테롤을 강하하고 혈전을 분해하여 고혈압과 심장병의 위험을 예방하고, 암세포주에 강한 세포독성을 나타내는 것으로 알려져 있습니다.
-식물성에스트로겐이라 불리우는 파이토스테롤이 다량 함유되어 성호르몬 분비를 조절함으로써 갱년기증후군-골다공증, 성기능 장애, 안면홍조, 우울증-을 완화시켜주는 효과가 탁월한 것으로 알려져 있습니다.
-모유에 약 6% 수준 들어 있으며 갓 태어나 바이러스 저항력이 약한 아기들을 지켜주는 기능이 있습니다.
-안정적인 구조로 고온이나 자외선에 쉽게 산패가 되지 않으며, 인체에 흡수된 후에도 산화가 되지 않고 오히려 활성산소의 공격으로부터 세포를 보호하는 기능을 해줍니다.
정말 몸에 좋다는 성분은 코코넛 오일이 다 가지고 있네요^^!

닭가슴살볶음 관련 상품

등록일 : 2018-04-13 수정일 : 2018-04-13

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