Name: 어묵볶음 만들기 반찬레시피
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 사각어묵 5~6장 (270g); 간장 5큰술; 고춧가루 1큰술; 올리고당 1큰술; 다진마늘 0.5큰술; 물 1/3컵

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판교댁쏭아

어묵볶음 만들기 반찬레시피

양념이 강하지 않아서
젓가락이 계속 가는 반찬~

워낙에 초간단 레시피를 좋아하지만
간단하고 빠르게 만들었다고
전혀 맛이 떨어지지 않는다

고춧가루를 넣지 않으면
간장 어묵볶음 레시피가 되고
아이들도 아주 맛있게 잘 먹을 수 있다

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사각어묵 270g
5~6장 구매
간장
5큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
물
1/3컵 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

어묵은 먹기 좋게 썰어주고

팬에 기름을 두르고 어묵을 볶아준다
어묵을 볶을 때는 물을 조금식 넣어 주면서
볶으면 바닥에 달라붙지 않고
타지 않는다
집집마다 팬이 다르기 때문에
조리하면서 상황에 따라 물을 넣어 주면 좋을 듯

초간단 레시피라서
양념장을 따로 만들지 않고
조리하면서 넣어 주었다~

간장을 5큰술 넣고 올리고당 1 큰 술과 다진 마늘도 0.5 큰 술 넣어서 볶아준다

고춧가루도 넣어준다

바닥이 늘어 붙지 않게 물을 조금 넣고
볶아주면 좋다
맛을 보고 설탕이나 간장으로 간을 맞춘다

: 아주 간단하게 만든
어묵볶음 만들기 반찬 레시피는
아무나 만들어도 맛있다^^!

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등록일 : 2018-04-12 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

판교댁쏭아

http://mk968921.blog.me

요리 후기 1

키메리 2018-05-28 15:31:33

남친이 맛잇데용 팔아도 되겟다는데요 ㅎㅎ 입밋까다로눔 사람인데 맛잇게 잘 만들어 먹엇습니다 감사해요

#어묵볶음 #어묵요리 #밑반찬

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