자취생 간단요리<간장돼지불고기>

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,334

상품목록

초코콩

자취생 간단요리<간장돼지불고기>

저는 어릴때는 고기를 거의 안먺엇는데 항상 가끔씩 먹을때는
양념이 된 고기를 먹을때 였어요! 그래서 이번에
그냥 구이용 목살을 샀는데 너~~~~무 얇아서 굽지는 못하겠구
뭘할까하다가 자취생 간단요리<간장돼지불고기> 만들어봤습니다!

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[간장양념]

진간장
12~14T 구매
설탕
2~3T 구매
물엿
2~3T 구매
다진마늘
2T 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

요리시작전 고기는 소주에 30분정도 누린내 제거를 위해 담궈둡니다

요리시작전 당면은 미리 물에 20분 이상 담궈 불려줍니다

소주에 30분이상 담군 고기는 소주만 버리고
간장양념을 넣고 골고루 섞은후 20분 정도
재워줍니다

양파는 채썰기, 파와 청양고추와 양배추는
적당한 크기로 썰어주세요

양념에 재워둔 고기를 팬에 올려 볶아줍니다

고기가 90%익으면 야채를 전부 넣고
볶아주세요

여기서 간을 한번 보셔야 합니다!
만약에 먹었을때 심심하면 양념을 약간씩 추가 해주시고
간이 좀 짜다 싶으면 물이랑 당면이 들어갈거라서 괜찮은거에요!

야채가 숨이 죽으면 물을 넣고 잘 섞으며 볶아준 후
당면을 넣고 같이 볶아줍니다

자연적으로 물이 생기면 굳이 안넣으셔도 됩니다!

당면이 다익으면 불을 끄고 참기름을 둘러줍니다

접시에 담아서 완성~!

: 모든 재료는 가감이 가능합니다!
꼭 야채를 넣고 중간에 간을 봐주세요~
불은 고기 볶을때는 강하게 야채가 들어가면서
중불로 바꾸셔서 계속 유지 해주세요!
야채를 넣고 나면 물이 생길수도 있고 안생길 수도 있는데
둘다 괜찮은거에용ㅎㅎ

간장돼지불고기 관련 상품

등록일 : 2018-04-02 수정일 : 2018-04-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

포토 리뷰 1

요리 후기 1

송동욱4 2018-12-06 23:23:56

제육볶음 한번도 안해봤는데, 덕분에 할 수 있었습니다.

쉐프의 한마디2018-12-17 14:54:23

ㅎㅎ정말 맛나게 된거같아요!감사합니다!

댓글 0

#일상 #초간단 #돼지고기 #자취 #자취요리

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(162)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(39)
3

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(36)
4

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(78)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(9)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(70)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

톳나물무침 맛보장 레시피

1

톳나물무침

심술이네집밥이야기

4.9(75)
2

톳나물무침

각설탕식구들

4.6(21)
3

다이어트 톳나물 두부 무침

나물투데이

4.7(10)
4

톳나물무침 아삭한 무생채와 함께 들들~톡톡 튀넹!

팬이맘

4.9(7)

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(39)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.9(22)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.8(17)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

김치부침개 맛보장 레시피

1

김치부침개 바삭하고 맛있어요~

판교댁쏭아

5.0(74)
2

백종원 김치부침개, 김치전 실패없는 황금레시피 ♡

뽀새댁

4.9(64)
3

김치부침개 맛있게 하는법

푸키베베

4.3(13)
4

김치부침개 바삭하게 만들기 쉬워요

완소꽃남매

4.8(12)

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(519)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

5.0(230)
3

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(78)
4

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(73)

꼬막무침 맛보장 레시피

1

꼬막무침 삶는방법부터 양념장까지 완벽하게!!

뚱이네♡

4.9(265)
2

엄지네포장마차스타일~꼬막무침.그리고 꼬막비빔밥.

봉자바리

4.9(257)
3

꼬막무침 만드는 법 진짜 밥도둑이야~

남먀

4.9(121)
4

입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기

0오늘도맑음0

4.9(45)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.