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요리톡톡 맛톡톡

안보면 후회할 도루묵손질법

도루묵의 제철은 늦가을이죠
알이 꽉찬 도루묵은 알이 터지는 재미와
맛으로 누구나 좋아하는 생선중 하나인듯 해요

저도 생선을 무지 좋아하죠
특히 도루묵을 제일 좋아해요
늦가을이 제철인 도루묵이 지금 이맘때쯤이면
잠깐 나와요

물론 알배기는 보기드물고요
그래도 도루묵이라 꼭 사오게 되네요

근데 이런날씨가 되면 도루묵에도
불청객이 들어오더라고요ㅠ
그래서 전 도루묵 생태 오징어는 절대
사먹지 않아요
집에서 조리해야 안심이 되죠

맛있는 도루묵 잘알고 손질해서 맛있게
해드세요

오늘도 맛있는 주말되세요^^
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

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도루묵을 준비합니다
도루묵을 손질합니다
냉장보관 합니다

등록일 : 2018-04-01 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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