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요리톡톡 맛톡톡

칼슘보충에 맛도 잡은 고추멸치볶음

저번에 잔멸치 살때 가이리라고 잔멸치보다
조금 큰거를 사었어요
전 멸치중에서 가이리멸치가 젤
맛있더라고요

고추장이나 고추가루에 볶아먹는건 좀
큰멸치로 해야 맛있죠
저도 이멸치 사올땐 고추장에 볶아먹을
생각으로 사왔는데 청양고추가 보여
고추를 넣고 깔끔하게 볶아봤어요

역시 둥이들도 성인이 되고 부턴
이런 매콤하면서도 깔끔한맛을
좋아해주시네요ㅋㅋ
어찌나 잘드시는지 벌써 반박스 산거
반은 나눔하고 다 볶아먹었어요ㅋㅋ

멸치는 식탁에 빼놓지 않고 올릴려고 노력하는것중 하나라 이렇게
잘잡셔주시니 마냥 행복이네요

칼슘보충으로 좋은 멸치볶음 입맛에 따라
맛있게 볶아드세요^^

오늘도 행복한 하루되세요~♡
6인분 이상 15분 이내 중급

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조리순서Steps
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가이리멸치를 준비합니다
포도씨유를 넣고 볶습니다
양념을 합니다
팁-주의사항
*견과류잔멸치볶음-- @6884576

등록일 : 2018-03-21 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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