미스터꽁의 심야레시피 [오리고기야채볶음]

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미스터꽁

미스터꽁의 심야레시피 [오리고기야채볶음]

* 영상을 보고 만드시면 좀 더 수월하게 만드실 수 있어요!

오리고기는 불포화 지방산과 필수아미노산이 풍부하고 맛도 좋아서
기력회복에 좋기때문에 몸과 마음이 지칠때 먹으면 좋아요

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1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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야채들은 미리 썰어 준비하고 팬을 달군 뒤 고기를 굽는다

오리가 어느정도 구워질때쯤 오리기름에 다진마늘 1큰술을 넣고 향이 날때까지 볶는다
(오리기름이 너무 많으면 키친타올로 제거한다)

마늘향이 나면 소금을 넣고 센불에서 파프리카,양파를 볶는다

마지막으로 쪽파를 넣어 볶아준 후 불을 꺼준다

: ※야채를 볶을땐 숨이 죽어 아삭함이 떨어지니 센불에서
두어번만 볶아주세요

오리고기야채볶음 관련 상품

등록일 : 2018-03-07 수정일 : 2018-03-08

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 요리영상/레시피/요리도구리뷰/실험요리를 좋아하는 미스터꽁입니다!

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#오리고기 #심야레시피 #혼밥 #혼밥레시피 #초간단 #오리고기요리 #오리고기야채볶음 #야채볶음 #심야음식 #심야식당

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