간단하게 만들어 먹는 대패삼겹살 숙주볶음

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저녁노을

간단하게 만들어 먹는 대패삼겹살 숙주볶음

이젠 동장군도 한풀 꺾이고, 따뜻한 봄이 우리 곁으로 한 발자국씩 다가서고 있는 기분입니다. 아이 둘 떠나고 나니 우리 집 식탁에는 육류보다는 채소가 자주 오르곤 합니다. 그래도 우리 나이에는 고기가 필요하다는 남편 때문에 대패삼겹살 숙주볶음을 만들어 보았습니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[대패삼겹살 숙주 볶음]

대패 삼겹살
100g 구매
숙주나물
1봉 구매
데리야끼 소스
3숟가락 구매
붉은 고추
1개 구매
깻잎
3장 구매
깨소금
약간 구매
마늘
약간 구매

[만둣국 끓이는 법]

육수
5컵 구매
만두
6개 구매
붉은 고추
1개 구매
대파
1/2대 구매
달걀
1개 구매
멸치 액젓
1숟가락 구매
마늘
약간 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 데리야끼소스 조리법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

조리순서Steps

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버터를 전자레인지에 30초 돌려줍니다.

설탕과 버터를 잘 섞어줍니다. (건더기가 많으면 10초 더 돌려주세요. 잼처럼 되면 됩니다.)

식빵에 2를 꼼꼼히 발라줍니다.

팬을 약불로 올리고 소스를 바른 면을 굽습니다.(이때 소스를 바르지 않은 면에 소스를 발라줍니다.)

양쪽 면이 잘 구워지면 5~10분 식혀주세요.

바삭함과 달콤함,고소함을 잡은 맛있는 토스트 완성!

만둣국 완성.

대패삼겹살숙주볶음 관련 상품

등록일 : 2018-02-27 수정일 : 2018-03-02

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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