집에 있는 재료로 엄마표 김밥 만들기~~

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집에 있는 재료로 엄마표 김밥 만들기~~

오랜만에 김밥 만들어 봤어요. 며칠전부터 딸아이가 김밥 먹고 싶다고 성화하는 바람에 집에 있는 재료들로만 급하게 만들다 보니 맛살도 빠지고 시금치도 없이 간단하게 만들어 봤답니다.

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 구운김 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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김밥하려면
우선 밥부터 지어주고요 밥짓는 과정샷이 빠져버렸네요.
밥이 다되면 볼에 밥을 퍼준다음 참기름과 소금약간을 넣어 양념해주고요.
밥이 되어가는 시간에 재료 손질한 후 계란 풀고 부추 쏭쏭썰어 넣어 계란 지단 부쳐주고요.
단무지랑 당근,햄은 살짝 팬에 볶아준다음 어묵은 고춧가루 살짝 넣어 볶아 봤습니다.
친구가 이리 하면 맛있다는 말에 따라 해봤어요.
그러고 보면 어묵에 청양고추로 넣어도 좋을듯 싶네요.

김위에 밥을 펴줍니다.

계란,단무지,당근,햄,매콤 어묵을 넣어 돌돌 잘말아줘요.

말아서 썰으면 완성.

김밥 관련 상품

등록일 : 2018-02-05 수정일 : 2018-02-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/bird021004

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

임소현소현 2018-07-20 09:39:25

맛있게해서 먹었어요

쉐프의 한마디2018-07-20 09:39:25

하나 집어 먹고 싶어지는데요 맛있어 보입니다~^^ 후기 올려주셔서 감사합니다

댓글 2

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