Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

369,724
상품목록
main thumb
판교댁쏭아

애호박 덮밥 혼밥으로 딱 좋아~

오늘은 반찬 하기 참 귀찮던 날...

퇴근하고 돌아온 남편을 위한 혼밥 메뉴로
애호박 덥밥을 만들어 준다

간단하지만 매콤한게 참 맛있고 다른 반찬이
전혀 필요 없는 메뉴이다

애호박 덮밥 한 그릇을 어찌나 잘 먹던지
보는 나도 침이 꼴깍~^^
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
덮밥으로 애호박을 볶을 때는
조금 큼직하게 채를 썰어 준다
식감도 더 좋고 흐물거리지 않아 좋다
큼직하게 채 썰은 호박과 양파를 준비
팬에 참기름 1 큰 술과 식용유를 살짝 넣어 야채 볶기
애호박과 양파를 볶아 준다
애호박이 반쯤 익었을 때쯤에
준비한 양념을 넣어 야채와 골고루 섞어 준다
굴소스,고춧가루, 다진마늘을
섞어 양념을 만든 뒤 넣어 준다
애호박에 간이 잘 베이고
익히려고 뚜껑을 닫고 약한 불에 조리했다
뚜껑을 닫지 않아도 되지만
그럼 수분이 빠져나가서
자꾸 뒤적거리게 되고 그럼
호박이 으깨지기도 하니까~
마지막에 대파를 넣고 참기름도
넣어 한 번 더 휘리릭 볶아서
수분을 날리면 끝
사실 너무 간단한 음식이라는 거^^
달걀 프라이와 같이 올려내니
먹음직스럽다
애호박 한 개와 양파만 있으면
10분 안에 만들어지는 간단 메뉴
달걀 프라이까지 올려내니
정말 성의 있어 보이는 한 끼가 되었다
팁-주의사항
간단하게 즐길 수 있는 덮밥 메뉴로
애호박 한 개와 달걀 프라이만 있으면
간단하고 맛있게 한 끼를 해결~
혼밥 메뉴로도 좋아서 반찬 없이
혼자 있을 때 만들어 먹곤 하는데
매콤하면서도 참 맛있다

등록일 : 2017-12-22 수정일 : 2018-11-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 251

쩡잇♥ 2018-05-29 20:54:39

재료도 간단하고 빨리 만들 수 있어서 간단히 먹기 딱 좋아요!! 전 좀 더 매콤하게 먹으려고 고추다져서 넣었어요ㅎㅎ 맛있는 레시피 감사해요^-^* 

밀크티&푸딩 2018-08-14 01:33:59

집에 애호박이 많은데 갑자기 덮밥이 너무 먹고 싶다라구요...ㅋㅋ제가 요리초보라서 불조절이나 이런걸 못하는데도 맛있게 잘 만들어졌네요!! 저는 동생도 같이 먹을거라 고춧가루를 약간 줄이고 굴소스를 반큰술 더 넣었어요.사진은 먹는다고 못 찍었습니다ㅠㅠ 

Yeriel12 2020-07-10 09:24:07

완전 간던하게 맛나게 잘 먹었습니다. 요 레시피는 다음에도 또 해먹을 것 같아요^^ 

댓글 17
파일첨부
쿠키 맛보장 레시피
더보기
무생채무침 맛보장 레시피
더보기
부추무침 맛보장 레시피
더보기
잔멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음 맛보장 레시피
더보기
파래무침 맛보장 레시피
더보기
치즈볼 맛보장 레시피
더보기
느타리버섯무침 맛보장 레시피
더보기
간장진미채볶음 맛보장 레시피
더보기
호박죽 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피