가지요리의 끝판왕, 생소시지 가지튀김

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,519

상품목록

(주)진주햄

가지요리의 끝판왕, 생소시지 가지튀김

가지는 역시 튀겨먹는 것이 진리 아닌가요?
가지요리의 끝판왕, 생소시지 가지튀김
레시피를 소개합니다!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

가장 먼저, 가지 2개를 2cm 두께로 어슷썰은 후, 가지의 가운데에 칼집을 깊게 넣어주세요

매콤한 맛을 위해 청양고추 1개에 씨를 제거한 후 작게 다져주세요

큰 볼에 콜라겐을 제거한 生소시지(마일드갈릭)과 잘게 썰은 청양고추, 후추, 맛술을 약간 넣어 한 덩어리가 되도록 반죽해주세요

준비했던 가지 칼집 사이에 밀가루를 뿌려 털어낸 후, 생소시지 반죽을 고루 넣어주세요

4의 가지에 밀가루-계란물-빵가루 순으로 튀김옷을 입혀주세요

진주언니는 더 깊고 고소한 맛을 위해 빵가루에 파마산치즈가루 2큰술을 넣어주었어요 :)

기름을 잔뜩 넣은 팬에 가지튀김을 바삭하게 튀겨주면 완성!

겉표면이 노릇해지면 가지튀김이 다 익었다는 증거!

소시지가지튀김 관련 상품

등록일 : 2017-12-04 수정일 : 2017-12-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#가지 #가지요리 #생소시지

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(694)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(245)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

4.9(172)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(135)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(415)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(286)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(169)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(122)

소고기국 맛보장 레시피

1

한우로 끓이는 얼큰한 경상도식 소고기국

으뇽2

4.9(102)
2

경상도식 소고기국 만들기~

조밍키

5.0(21)
3

얼큰하고 시원한 소고기국만들기!! 초간단레시피!!!

강철새잎

4.9(12)
4

맑은 소고기국, 소고기 양지탕 진짜 맛있어요!!

요리하는러라

5.0(10)

스테이크덮밥 맛보장 레시피

1

스테이크덮밥(스테키동)

뚱이네♡

4.9(56)
2

고소하고 아삭해요!데리야끼스테이크덮밥♥

만개의레시피

4.9(21)
3

큐브스테이크 덥밥(아삭한 숙주의 식감이 재미있어요)

딸기망고chsiiii

4.9(18)
4

그냥 맛있는 각. 갈릭 큐브스테이크 덮밥

집밥이박사

5.0(11)

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(99)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

모닝빵 맛보장 레시피

1

사라다모닝빵

시크제이맘

4.9(49)
2

부드럽고 폭신한 모닝빵 만들기(손반죽)

버니파이Bunnify

4.9(34)
3

잼 슥슥 발라서 먹자 담백한 모닝빵

뽕브라

4.9(32)
4

맛있는 감자샐러드 만들기!! 모닝빵 샌드위치♥

쟌쟌

4.9(23)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(139)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(16)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(105)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(53)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(111)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(17)
3

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)
4

브로콜리 달걀샌드위치

에브리맘

4.7(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.