Name: 쇠고기 표고버섯볶음 만드는 법~표고버섯 듬뿍 넣어서**
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 쇠고기 600g; 표고버섯 200g; 양파 1개; 당근 1/2개; 대파 2대; 진간장 8큰술; 물엿 3큰술; 마늘 3큰술; 미림 1큰술; 설탕 2큰술; 후추 솔솔; 마늘 3큰술; 깨소금 2큰술; 매실청 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,154

팬이맘

쇠고기 표고버섯볶음 만드는 법~표고버섯 듬뿍 넣어서**

영양 가득한 표고버섯을 듬뿍 넣어서
만든 쇠고기 표고버섯볶음.
든든한 맛이라죠.
자연산 표고버섯이라
더 건강하고 기운도 나는 것 같고요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쇠고기
600g 구매
표고버섯
200g 구매
양파
1개 구매
당근
1/2개 구매
대파
2대 구매

[양념]

진간장
8큰술 구매
물엿
3큰술 구매
마늘
3큰술 구매
미림
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
후추
솔솔 구매
마늘
3큰술 구매
깨소금
2큰술 구매
매실청
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

쇠고기 불고기용으로 600g을 준비했어요.
마늘 3 큰 술을 넣고요.

진간장 8 큰 술 넣었고요.

미림 1 큰 술 넣고요.

물엿 3 큰 술

매실청 1 큰 술

참기름 1 큰 술을 두르고요.

깨소금 2 큰 술, 양파 1개, 설탕 2 큰 술을 넣고요.
후추도 넉넉하게 솔솔 뿌립니다.
조물조물 잘 버무립니다.
쇠고기는 뭉쳐있으니깐 잘 떼어가면서 무치고요.
쇠고기에 간이 들도록 둡니다.

대파는 3cm로 자르고
당근은 반달 모양

표고버섯은 납작하게 어슷 썰고요,
별무늬도 3개 냈어요.

대파 두꺼운 부분 반 정도
쇠고기 양념에 넣고요.
쇠고기에 물 2컵 자작하게 붓고
불을 붙이고요.
당근도 넣었어요.

센불

고기가 보글보글 끓으면 표고버섯도 넣고요.지글지글~

마구마구 끓으면

남은 대파랑 표고버섯을 넣고요.
대파가 숨이 죽을 정도만 끓이고
불을 끕니다.

고기가 익을 정도로만 익힙니다.

쇠고기표고버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2017-11-16 수정일 : 2017-11-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

팬이맘

https://m.blog.naver.com/jh2y3

포토 리뷰 1

요리 후기 1

hhyen 2017-12-23 22:24:37

맛있어요^^

#쇠고기요리 #표고버섯볶음 #표고버섯요리 #쇠고기불고기 #불고기전골 #쇠고기표고버섯볶음 #쇠고기볶음

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,605)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(450)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)