[저녁 메뉴 추천] 초 간단 요리 고추잡채 만들기

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얼렁뚱땅오포댁

[저녁 메뉴 추천] 초 간단 요리 고추잡채 만들기

10분이면 완성되는 초간단 요리 고추잡채 바쁜 현대인들에게 추천 음식이예요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[고추잡채용 고기 밑간하기]

돼지고기
300g 구매
간장
1st 구매
마늘
1st 구매
참기름
약간 구매
매실
1st 구매

[고추잡채재료]

청피망
1개 구매
표고버섯
3장 구매
양파
1개 구매
꽃빵
8개 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 청매실 손질법

▶ 청매실 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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고추잡채 돼지고기는 잡채용으로 준비 돼지고기는 간장, 마늘, 참기름, 매실 넣어 밑간을 해서 살짝 두고

고추잡채 주재료인 청피망과 양파는 씻어 준비

표고버섯도 준비

고추잡채용으로 먹기 좋게 썰어줍니다.

시중에 판매하는 꽃빵은 냉동식품이니 찜기에 넣고 5분간 쪄준다.
꽃빵이 익을 동안 재료를 준비한다.

먼저 밑간해둔 돼지고기를 먼저 볶고

양파와 피망과 표고버섯까지 모두 투하

달달 볶아진 고추잡채 재료가 다 익을 무렵

마지막으로 굴 소스를 넣어주면, 초간단 요리 고추잡채 만들기 완성

: 10분 초간단 요리로 시간없을때 만들수 있는 초스피드 요리랍니다.

고추잡채 관련 상품

등록일 : 2017-10-25 수정일 : 2017-10-26

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레시피 작성자About the writer

얼렁뚱땅오포댁

http://blog.naver.com/shso0220 얼렁뚱땅 오포댁입니다 뭐든 대충대충이지만 호기심 많은 40대 주부랍니다

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

dudwls12 2019-04-30 22:09:17

처음요리한거치고는 괜찮앗어요~간도딱맞고 파프리카를처음에 굵게잘라서 나중에 반으로다시잘랏는데 두번째하게될때는 더완벽하게할수잇을거같습니다.

댓글 1

#고추잡채 #냉동꽃빵 #고추잡채만들기 #초간단요리 #한끼식사요리

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