돼지고기 장조림~~다오네 만능간장으로 돼지고기 장조림 만들기

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돼지고기 장조림~~다오네 만능간장으로 돼지고기 장조림 만들기

돼지고기 장조림~~ 다오네 만능간장으로 돼지고기 장조림 만들기 오늘은 메추리알 표고버섯 돼지고기를 이용하여 장조림 만들어보았어요 부드럽고 표고에 향이 나면서 넘 맛있는 돼지고기 장조림 만들기 소개합니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 돼지고기안심 조리법

▶ 메추리알 조리법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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먼저 고기에 지방을 가위로 잘라주고 적당한 크기로 잘라주세요.

물2컵에 다오네 만능간장 소주컵으로 1컵, 양파 1개를 넣고 삶아준다.

어느정도 핏물이 나지 않을 정도로 삶아주세요.

이제는 메추리알을 삶아주세요 냄비나 통에 넣고 흔들어주세요~

이제는 메추리알 삶은고기 표고버섯을 넣고 다오네 만능간장 6,진간장 2,고기삶은 육수 6을 넣고 끓여주세요.

마지막으로 청량고추 5개를 넣고 살짝 끓여서 마무리해주세요.
드실때 고기 표고버섯을 적당한 크기로 잘라서 드시면 밥도둑이 따로 없습니다~~

돼지고기장조림 관련 상품

등록일 : 2017-10-24 수정일 : 2017-10-25

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레시피 작성자About the writer

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품: 다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..

댓글 0

#돼지고기 #장조림 #돼비고기 #장조림 #만들기 #다오네만능간장 #다오네장아찌원액

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