브런치메뉴로 딱이야~ 몬테크리스토샌드위치

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gojasmin

브런치메뉴로 딱이야~ 몬테크리스토샌드위치

절대로 맛이 없을 수 없다는 몬테크리스토샌드위치로 브런치를 만들었어요. 정말 맛있으니까 꼭 한 번 만들어드시라고 레시피를 알려드릴께요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 빵가루 조리법

조리순서Steps

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샌드위치 식빵이 있으면 좋은데 저는 모양을 만드느라 빵을 정사각형으로 잘라냈어요. 잘라낸 조각은 버리지마세요. 빵가루를 만드셔도 좋고 스프에 올릴 크루통을 만드셔도 좋아요.

빵에 머스터드를 발라주세요. 케첩도 좋구요.

머스터드를 바른 빵위에 치즈와 샌드위치 햄을 올려주세요.

다른 식빵에는 잼을 발라주세요.

잼을 바른 식빵위에도 치즈와 햄을 올려주세요.

마지막 세번째 식빵에는 머스터드나 케첩만 발라주시고

빵 세장을 샌드위치로 합체해주세요.

계란을 푼다음 아주 약간 소금간을 해주시고

샌드위치를 계란물에 골고루 적셔주세요.

마지막으로 빵가루를 묻혀주시고 ( 빵가루가 없으면 생략가능해요 )

버터를 두른 팬에서 익혀주세요.

앞 뒤를 골고루 익혀주고

옆면도 익혀주시면 모양이 예쁘게 각이 잡혀요.

[빵가루 만드는 법]
냉동실에 있던 빵을 꺼내어

주사위 모양으로 잘라준 다음

믹서기나 커터에 넣고 갈아주세요.

: 팬에 기름만 두르면 풍미가 없고 버터만 넣으면 탈 수가 있어요. 기름을 조금 두른 다음 버터를 넣어주시면 풍미가 살아나지요.

몬테크리스토샌드위치 관련 상품

등록일 : 2017-10-16 수정일 : 2017-10-17

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레시피 작성자About the writer

http://m.blog.naver.com/gabrielacsy

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 5

태영맘ㅡ신현아 2018-05-04 21:49:42

한참 쇠도 소화시킬 초6아들에게 이 샌드위치를 응용해서(시나몬파우더를 살짝) 해줬더니 좋아서 난리가났네요~ 맛있어용~~

수미니:) 2020-04-07 09:45:49

너무 단순한 레피시여서 만들기 쉽고 맛있어요!! 아침에 후다닥 해먹고 출근했더니 든든하네요. 친구도 먹어보더니 홍루이젠보다 맛있다고 했어요^^

손은경나주 2017-12-19 01:34:05

너무 맛있게 잘해먹었어요 모양 맛. 다 짱이에요

댓글 4

#몬테크리스토샌드위치 #샌드위치 #브런치 #빵가루만들기 #집에서 #방가루 #만드는 #법

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