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서윤♥서정맘

언제 먹어도 맛있는 카레라이스~~^^.

온가족이 늦잠도 즐길수있는 휴일.
따뜻한 카레라이스 한그릇에 마음까지
즐거워져요~~^^
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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집에 있는 백세카레를 준비했어요 150g
(소형포자은 보통 100g입니다)
감자,당근,양파는 굵게 채를 썰고, 브로콜리도
잘게 썰고, 고기도 준비합니다.(저는 등심입니다)
후라이팬에 포도씨유를 두르고 양파를 갈색이 나게 볶아줍니다.
양파가 다 볶아지면, 고기를 넣어 볶아줍니다.
감자와 당근도 볶아줍니다.
잘볶아진 야채에 생수 4컵을 부어 끓여줍니다.
카레가루에 물한컵을 넣어 풀어준후 후라이팬에 조금씩 넣으며 저어줍니다.
이때, 브로콜리도 함께 넣습니다.(나중에 넣어야 식감과 색감이 좋아요)
고기와 야채는 이미 익었으니, 한번 끓어 오르면 불을 꺼 주세요.
딸아이를 위해서 밥을 오리모양으로 만들었습니다.^^

등록일 : 2017-09-09 수정일 : 2017-09-11

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레시피 작성자About the writer

서윤♥서정맘

정성스런 집밥을 준비하는 평범한 주부입니다.^^

요리 후기 2

뉴장터국밥 2017-09-09 20:00:44

너무너무...밥도둑.. 요즘 밥 맛이 없어서 그랜는데.. 늘 건강 을 챙겨 주셔서 감사 드립니다.. 

쉐프의 한마디2017-09-09 20:56:02

늘 따뜻한 댓글 감사드립니다~^^

휘파란 2018-07-30 06:57:20

아주 잘먹었습니다  

쉐프의 한마디2018-07-30 09:16:12

감사해요~~^^

댓글 2
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