고구마순김치~고구마줄기 김치담그는법

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다오네

고구마순김치~고구마줄기 김치담그는법

고구마순김치~고구마줄기 김치담그는법 고구마순김치 익으면 넘 맛있는거 다아시지요 바로 담아서 먹어도 맛이 있지만 개인적으로 고구마줄기 김치는 익어야 더욱 맛이 있더라구요~`ㅎㅎ 고구마줄기 까는게 일이라서 그렇지 김치를 담으면 다들 맛있게 먹어서 조금은 귀챦지만 즐거운 마음으로 고구마순김치 담는답니다^^

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 시럽 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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고구마순김치~ 고구마줄기는 약간에 물을 넣고 소금으로 간을해서 껍질을 까주세요. 생으로 껍질을 까면 뚝뚝 불어져서 가기가 어려움이 있으니 소금에 살짝 절여서 까주세요. 김치담그는법 이 쉬워진답니다.

분량의 재료의 양념을 잘 저어주세요~

고구마순은 소금간을해서 까준뒤 깨끗히 손질하여 물기를 빼주세요~

고구마순 손질법 레시피

양파를 채를썰어준비합니다~

당근도 썰어서 준비해주시구요~

실파도 준비합니다. 대파보다 실파로 담으세요 대파는 나무같이 딱딱해요~`ㅎㅎ

준비한 모든재료를 고추가루 양념에 넣고 버무려주면끝~~

고구마순김치 관련 상품

등록일 : 2017-08-08 수정일 : 2017-08-11

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레시피 작성자About the writer

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품: 다오네장아찌원액

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#고구마줄기 #고구마순김치담그는법 #다오네장아찌원액

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