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혀니ㅋ

백종원 카레목살스테이크 진짜 쉽죠?

너무 맛있게 먹은 기억이 있는 카레목살스테이크 정말 오랜만에 또 해먹었어요. ^^
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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먼저 야채들을 먹기좋게 준비해주는데요. 당근과 감자는 큼직하게 또는 먹기좋은 크기로 썰어주시고 양파는 채썰어서 준비해줍니다.
목살은 소금.후추를 뿌려 밑간을 한 후 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
목살이 어느정도 노릇하게 잘 구워지면 채썰은 양파를 넣어 양파도 노릇해질때까지 볶아줍니다.
그리고 물 종이컵으로 2컵을 부어주고 감자 당근과 카레가루를 넣어 끓여주세요. 이때 카레가루는 농도를 보면서 적당히 넣어주심 될것 같아요~!
감자가 다 익도록 뚜껑닫고 푹~ 끓여주었어요. 고기는 노릇하게 이미 구웠기 때문에 채소가 익기만 하면 끝이랍니다 :)

등록일 : 2017-08-01 수정일 : 2017-08-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

먹고합시다제발 2019-07-21 12:24:53

간단하고 맛있습니다. 최고맞네요 

댓글 0
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