Name: 초간단 콩국수 만드는법 1분이면 완성
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 우유 1컵; 견과류 1줌; 굵은소금 약간; 우무묵채 적당량; 쫄면 적당량

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일산아짐입니다

초간단 콩국수 만드는법 1분이면 완성

오늘은 콩을 불릴 필요도 삶을 필요도 없이 믹서기만 준비하면 누구나 간단하게 만들어 먹을 수 있는 초간단 콩국수입니다. 맛도 좋고 편하다 보니 얼마 전 "만물상" 에서도 방송되는 걸 봤는데요. 예전부터 많은 분들이 잘 알고 계신 비법 중에 하나이죠.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
우유
1컵 구매
견과류
1줌 구매
굵은소금
약간 구매
우무묵채
적당량 구매
쫄면
적당량 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 쫄면 조리법

조리순서Steps

. 믹서기에 모두 넣고 곱게 갈아주시는데요. 전 굵은소금도 함께 넣어 갈았답니다.

1분 정도 갈아주시면 보기에도 그럴싸한 콩국물이 완성되는데요. 고소한 냄새가 정말 대박입니다. 전 우유를 커다란 물컵으로 한 컵만 넣어 걸쭉하게 만들었는데요. 걸쭉한 게 싫으시면 우유를 좀 더 추가하시면 되겠죠.

쫄면은 오돌오돌하게 삶아 준비하고요. 우무묵은 흐르는 물에 살짝만 씻어줬어요.

여기에 크림같이 고소한 콩 국물을 가득 부어주면.. 고소함의 끝판왕 맛있는 콩국수 완성입니다 여기에 깻가루까지 솔솔...

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등록일 : 2017-07-03 수정일 : 2017-07-03

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레시피 작성자About the writer

일산아짐입니다

http://blog.naver.com/wlsdk18674

#우무묵 #초간단콩국수 #콩국물만들기 #다이어트음식

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