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만개의레시피

정말 간편하고 쉬운데 이런 깊은 맛이? 액젓소불고기

정말 간편하고 쉽게 만드는데
이렇게 깊은맛이 날 수 있나!?

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4인분 30분 이내 아무나

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조리순서Steps
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양파, 표고버섯은 채 썰고 대파는 어슷 썰어 준비한다.

양파 1/2개, 표고버섯 2개, 대파 10cm

볼에 소고기를 넣고 설탕을 넣고 버무린다.

불고기용 소고기 500g, 설탕 4T

2에 다진 마늘, 송송 썬 대파, 액젓을 넣고 버무린다.

다진 마늘 2T, 액젓 4T

3에 참기름을 넣고 채 썬 양파를 넣는다.

참기름 1T

냄비에 양념한 소불고기, 버섯, 양파, 대파를 넣는다.

냄비

볼에 소불고기 육수 재료를 넣고 섞는다.

[육수재료] 다진마늘 1T, 설탕 1T, 진간장 2T, 물 1cup, 참기름 1T

냄비에 육수를 붓고 소고기를 풀어주면서 익혀 완성한다.

냄비

등록일 : 2017-06-08 수정일 : 2017-10-23

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2
요리 후기 14

딸기공주맘* 2017-06-30 20:35:34

기존 해먹었던 불고기와는 달라요 액젓때문인지 감칠맛나요 맛있게 먹었어요^^/ 

쉐프의 한마디2017-07-01 09:09:05

딸기공주맘*s님~ 맛있게 잘 드셨다니 감사드려요!! 주말에 더 맛있는 요리로 즐겁게 드시길 바래요:D

김뜌비 2025-03-28 19:24:26

몇년전부터 이 레시피로 해먹는 중이에요 이 레시피를 제공해주신분 정말 감사합니다 로또 되세요...ㅎㅎ 

김포sharon 2019-05-25 13:17:15

와~ 정말 맛있네요. 어제 딸램생일이라서 함 만들어보았습니다. 액젓 넣어서 만드는건 처음 느끼함 1도 없고 감칠맛 풍부하고 국물도 맛있어서 나중에는 당면도 넣어 먹었답니다. 시판용 소불고기소스 노노 앞으로 이레시피 그대로 하는걸로~ㅎㅎ 맛난 레시피 감쏴드려요~^^ 

댓글 11

이수자(윤보미.윤대일)2019-04-24 09:46|답글|신고

맛있어보여요

은혜로2017-07-09 09:14|답글|신고

감사합나가

강경선(채은맘)2017-06-28 10:29|답글|신고

액젓은 아무액젓상관없나요 까나리랑 참치액젓 두개있는데 어떤걸로 하시나요?
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