양파만 있으면 OK~!! 아삭아삭 맛있는 매콤달콤 햇양파 무침

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쿨캣

양파만 있으면 OK~!! 아삭아삭 맛있는 매콤달콤 햇양파 무침

냉장고는 텅 비어 있고 마땅한 반찬이 전혀 보이지 않는다~!!
하지만 절대 당황하지 마세요.
양파 두 알만 있으면 맛깔난 반찬을 뚝딱 만들 수 있으니까요~^^
불을 쓸 필요가 없고 재료가 단촐하고 만들기가 너무 쉽고
맛까지 있어서 더운 여름철에 그만인 반찬이랍니다.
밥반찬으로 먹어도 좋고 고기를 먹을 때 곁들이 반찬으로 내가도 아주 좋아요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파 중
2개 구매
파
약간 구매
흑임자
약간 구매

[양념장]

고춧가루
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
식초
1.5큰술 구매
다진 마늘
0.5큰술 구매
다진 파
1큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
물엿
0.5큰술 구매
통깨
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

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▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

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아삭아삭 연하고 달콤한 햇양파를 이용한
깔끔하고 맛있는 양파 무침입니다.

양파는 채를 썰어 준비해주세요.

혹.. 양파의 아리고 매운맛이 싫다면 물에 10분 정도 잠시 담갔다 건져내 사용하시면 됩니다.

분량의 재료로 양념장을 만들어 주세요.

채 썬 양파에 색감을 더하도록 대파를 약간 썰어 섞어주고

미리 만들어 둔 양념장을 듬뿍 넣어

골고루 버무리고 깨도 조금 더 톡톡~~

완성 접시에 소복하게 담아내면 새콤달콤 입맛 살리는 맛깔난 밥반찬으로 변신 완료입니다.

: 혹.. 양파의 아리고 매운맛이 싫다면 물에 10분 정도 잠시 담갔다 건져내 사용하시면 됩니다.

양파무침 관련 상품

등록일 : 2017-06-07 수정일 : 2017-06-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/coolcat1009

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#양파무침 #양파요리 #간단반찬 #고기 #곁들이 #반찬 #제철요리 #밥반찬

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