마리텔 백종원, 슈가보이 표 김치볶음밥

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(주)진주햄

마리텔 백종원, 슈가보이 표 김치볶음밥

오늘은 백종원, 슈가보이 표 김치볶음밥 소개해드리려고 합니다. 베이컨을 넣어더욱 맛 좋은 김치볶음밥, 만들어봐요~

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스재료]

깨
약간 구매
간장
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
소금
약간 구매
식용유
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 백미 손질법

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▶ 깨 조리법

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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김치는 볼에 넣고 가위로 잘게 자른다.대파, 양파, 당근도 잘게 썬다.

팬에 식용유를 두른 후 대파를 볶다가,대파향이 나기 시작하면 베이컨, 양파, 당근을넣고 볶아준다.(* 베이컨은 듬뿍 넣어주면 더욱 맛있어요^^진주햄 육공방 드라이에이징베이컨 를 이용해 보세요!)

재료가 다 익으면 간장을 넣어 3~4초태워준다는 느낌으로 간장 향이 재료에 잘 스며들 때까지 기다린다.

잘게 자른 김치를 나머지 재료와 함께 볶으면서 설탕으로 간을 맞춘다.

큰 볼에 밥을 넣고 볶음밥 베이스를 넣어 비벼주면 김치볶음밥 완성!

팬에달걀 프라이를 한 후, 김치볶음밥 위에 올려 곁들인다.

김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-05-30 수정일 : 2017-05-30

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제품: 육공방 드라이에이징 베이컨

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