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배고픈엄마

간단한 한끼~ 군만두 볶음밥

냉동실에 몇개 남은 냉동 군만두로 볶음밥을 했습니다. 그냥 구워 비빔국수를 해서 함께 먹을까? 생각하다 보니 설거지 꺼리가 많아 후라이팬 하나로 조리가 끝나는 볶음밥으로 했네요. 혼자먹는 점심은 만들기도, 뒷 마무리도 간단해야지요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 청주 조리법청주 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
후라이팬에 마늘 2톨, 양파 1/2개를 다져 넣고 대파 흰부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 넣어 줍니다.
그리고 식용유 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 향이 나도록 한번 볶아 준 후.....
냉동만두 5개를 넣고 볶아 줍니다.
냉동 만두가 열에 녹으면 가위로 4등분으로 자르고....
노릇하니 볶아 볶아 줍니다.
그리고 굴소스 1큰술, 간장 1/2큰술, 청주 1큰술, 후추약간을 넣고 섞은 양념을 붓고 고르게 볶아 준 후.....
밥 1 + 1/2공기를 넣고 국자 엉덩이로 눌러주면서 고르게 볶아 줍니다.
그리고 마지막으로 대파 초록부분 1/2대를 송쏭 썰어 넣고 통깨 1큰술을 넣어 고르게 볶아 주시면 되겠습니다.

등록일 : 2017-05-25 수정일 : 2017-05-26

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

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포토 리뷰 2
요리 후기 5

삼박사일 2017-11-19 21:21:51

짱 맛있어요~~ 간단하게 빠르게 할 수 있는 한 끼인거같아요 울 아들도 넘 맛있데요~~^^ 

쭈나라대마왕 2018-05-16 17:10:56

넘 맛있어요~^^덕분에 간단한 한끼 잘해결했습니당  

은빛햇살 2022-01-12 23:29:59

중국집 만두 으깨지않고 얇게 썰어서해도 맛있네요 

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