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워나마미

초간단 콩나물냉국

초간단 콩나물 냉국 제 방식대로 후다닥 만들었어요. 요즘은 따뜻한 국은 정말 먹기가 꺼려지네요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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냄비에 다시마를 넣고 물을 끓인다.
콩나물 한봉지를 꼬리를 딴 후 준비해둔다.
물이 끓으면 다시마는 건져내고 깨끗이 씻은 콩나물을 소금1큰술과 함께 넣고 끓인다.
5분 이내로 끓으면 콩나물은 건져 창물에 헹군후 냉장실에 넣어둔다.
국물에 국간장, 간장, 소주1큰술, 풋고추, 마늘, 파를 넣고 끓여준다.
국물은 식혀 냉동실에 시원하게 넣어둔다.
콩나물과 국물을 섞어 얼음을 띄워 시원하게 먹는다.

등록일 : 2017-05-10 수정일 : 2017-05-12

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레시피 작성자About the writer

워나마미

평범한 아줌마에요

요리 후기 1

새출발을 축하합니다! 2017-07-20 08:15:08

간단하고 맛나요 

쉐프의 한마디2017-07-20 10:46:14

감사합니다. 간단해야 좋죠^^

댓글 0
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