#영덕게살을 이용한 게살덮밥만들기 #게살이 풍부하게 들어가져 있는 게살통조림으로 간편하게 덮밥으로~~

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강철새잎

#영덕게살을 이용한 게살덮밥만들기 #게살이 풍부하게 들어가져 있는 게살통조림으로 간편하게 덮밥으로~~

게살로만 된 통조림으로 덮밥을 만들었지요. 게살통조림 한통에 달걀노른자 올리고 자반김 올리고 쯔유나 다시마간장 넣고 만든 일본식 덮밥입니다.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

영덕게살
1캔 구매
김자반
1/2컵 구매
참기름
조금 구매
달걀노른자
1개 구매
통깨
조금 구매
소금
조금 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

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그냥 따뜻한 밥에다가 국물까지 모조리 게살을 넣어 줍니다.

약간의 간이 되어 있기 때문에 굳이 밥에 따로 간을 하거나 장을 넣지 않고 덮밥으로 먹으려고요. 게살의 맛도 느낄 수 있도록~~

그리고 고소한 맛을 주는 자반김을 게살 주변에 뿌려 주었어요.

참기름이나 장은 넣지 않았고요. 단지 고소한 맛을 추가하기 위해서 달걀 노른자만 올려 주었지요. 그리고 다시마맛간장 1작은술 넣어서 간을 맞춰 주었어요.

약간에 혹시나 느끼한 맛이 나거나 비린맛이 날 수도 있으니 생와사비도 조금 넣어 주었고 마무리로 통깨 뿌려서 만든 게살덮밥이지요.

초록색이 없는 것 같아서 파 송송 썰어서 위에 올려 주었습니다. 마구마구 비벼서 먹어도 좋고 덮밥으로 같이 퍼서 드셔도 정말 고소하고 그 게살의 맛이 끝내주는 간단한 덮밥이 완성되었습니다.

: 이 게살통조림을 어떻게 구입할까~ 고민이시라면 게맛살이나 크래미를 잘게 잘게 부셔서는 넣고 김자반 넣고 참기름 두르고 맛간장과 와사비 두르고 드셔도 충분히 맛있습니당!!! 마요네즈를 살짝 넣으셔도 은근히 맛있어요~~~

게살덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-04-04 수정일 : 2017-04-04

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#게살덮밥 #게살통조림 #일본식덮밥 #다시마맛간장 #달걀노른자 #자반김

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