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한그릇요리, 채식버섯리조또, 두유버섯리조또만들기

우유나 생크림, 버터 대신 두유를 이용해서 더욱더 담백하고 건강하게 즐길수 있는 한그릇요리 '두유버섯리조또'입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파와 파프리카, 버섯은 먹기좋은 크기로 다져줍니다.
새송이버섯은 먹기좋 크기로 다져줍니다.
손질한 야채는 달군팬에 기름을 두루고 볶아줍니다.
야채가 익으면 찬밥 2공기와 두유1팩을 넣고 간장 1큰술, 소금 1/4로 간을 하며 끓인 뒤 후추약간을 뿌려 마무리합니다.
팁-주의사항
* 두유는 2인기준 1팩을 넣었는데요. 좀 더 고소한 리조또를 원하신다면 두유의 양을 좀 더 늘려주시면 됩니다.

등록일 : 2017-03-27 수정일 : 2017-03-27

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 9

2618**** 2017-04-10 13:46:17

오늘 처음 해봤는데 정말 맛있어요!!!! 간단하게 먹을 수 있어서 너무 좋아요;) 다음에도 또 해먹어야 겠어요~~!!감사합니다;)))) 

가율 2018-05-15 12:48:23

막 점심먹으까하고 후다닥했는데 넘 간편하고 맛있어요 굿~!♡ 꼭해드셔보세용 

비타민안나 2020-05-17 14:17:49

너무 맛있어서 엄마랑도 해먹고 남편이랑도 해먹고~ 레시피 감사합니다 ^^ 

댓글 1
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