Name: 펌프킨스프
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 호박 80g; 양파 30g; 감자 30g; 치킨스톡 1g; 생크림 30ml; 버터 5g; 소금 약간; 후추 약간; 우유 1C

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2,098

에듀셰프요리직업전문학교

펌프킨스프

아침식사로 제격인 호박스프 간단하고 맛있게 즐기수 있습니다^^

1인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

호박
80g 구매
양파
30g 구매
감자
30g 구매
치킨스톡
1g 구매
생크림
30ml 구매
버터
5g 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
우유
1C 구매

노하우

조리순서Steps

호박은 껍지과 씨를제거하고 잘게 잘라놓습니다.
양파와 감자도 껍질을제거하고 잘게 잘라 놓습니다.

버터에 양파를 볶다, 감자와 호박을 넣고 살짝볶아놓습니다.

우유를 넣어줍니다.

호박과 감자가 다익을때까지 끓여줍니다.

완전히 다익으면 믹서로 갈아줍니다.
마지막에 생크림,소금,후추로 간을합니다.

남은 생크림으로 모양을 이쁘게 내줍니다.

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등록일 : 2017-03-23

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#호박 #붓기제거 #아침식사 #저칼로리식단 #변비예방 #에듀셰프요리직업전문학교

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