Name: 부들~부드러운 계란찜~^^
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란; 우유 적당량 (또는 물); 꽃소금 약간; 미원 약간

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쑥갓

부들~부드러운 계란찜~^^

우리 아이들은 요 계란찜 하나면 밥투정. 없이 휘리릭~해치운답니다^^ 여러분도 해주세요~~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
구매
우유 또는 물
적당량 구매

[양념]

꽃소금
약간 구매
미원
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 꽃소금 조리법

조리순서Steps

뚝배기에 계란4개또는5개 넣어주셔요~파가있으시면 다져넣어두 좋아요~

우유반컵을 넣어주세요~그래야 더 부드럽답니다 ^^우유없으시면 물 넣어두 돼요~

우유하고 계란하고 잘풀어서 넣어주시고 ~

꽃소금 미원 요만큼씩 넣어주세요 간보시고 싱거우면 조금더 넣으셔요~

가스불에 올리고 중간불에서 잘 저어주세요 계속 저어주어야 타지 않게하기 위해~

거의 익어갈때쯤 가스불을끕니다~~

불끄고 그위에 국그릇을 잠시 덮어 주세요~^^

짜짠~~요렇게 돼었읍니당ㅋㅋ쉽죠잉~~^^

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등록일 : 2017-03-18 수정일 : 2023-05-09

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레시피 작성자About the writer

쑥갓

소소한 음식을 나눠봐요

포토 리뷰 2

요리 후기 2

만만둥이 2017-05-10 20:21:03

아랫부분이 살짝 탔지만 넘나맛나게 잘됐어요

쉐프의 한마디2017-05-10 20:22:32

오~^^똑같네용~~^^엄지척!!

주군앓이 2017-05-08 06:58:21

거의 비슷하레~~^^

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