건강빵 만들기오디야채모닝빵

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요리톡톡 맛톡톡

건강빵 만들기오디야채모닝빵

두번째로 만든 모닝빵은 좀더 건강한
빵으로 만들고 싶어 작년에 만들어둔
오디즙을 넣고 만들었어요
버터를 올리브오일로 대체하고
야채도 듬뿍 넣으니 맛이 깔끔한듯
해요

6인분 이상 120분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 메이플시럽 조리법

조리순서Steps

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버터 우유를 실온에 둡니다
강력분은 고운채에 두번 채칩니다
파프리카 양파 스팸은 잘게 썰어놓습니다 옥수수콘은 체에 받쳐 데운물로 샤워시켜
물기를 뺍니다

체친 밀가루에 계란을 넣습니다

우유에 오디즙을 섞어줍니다

우유를 넣고 반죽을 합니다

오일을 넣고 반죽합니다

야채를 넣습니다

반죽을 합니다

40분 1차 발효를 합니다

8개로 분할해서 둥글리기를 하고 비닐을 덮어 10분 휴지
시킵니다

다시 모양을 잡고 오븐팬에 올려 20분 2차 발효를 합니다

170°예열후 160°에서 10분 구워줍니다

빵위에 솔로 시럽을 바릅니다

: 야채모닝빵--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6864184&medium=copy&source=share
오디청--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6850793&medium=copy&source=share

야채모닝빵 관련 상품

등록일 : 2017-02-20 수정일 : 2020-09-29

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#모닝빵 #오디모닝빵 #오디야채모닝빵 #야채모닝빵 #빵 #간식

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