마트에서 구입해서 조합만하면 그럴싸한 요리가되는 초스피드 ~~~쌈무말이.

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레몬스아뜨리에

마트에서 구입해서 조합만하면 그럴싸한 요리가되는 초스피드 ~~~쌈무말이.

마트에서 파는 쌈무우 사다가 이런저런 재료들 서너가지 채썰어 넣고
그냥 돌돌 말아만주면 멋진 요리가 되는 기분좋은 요리...
냉장고에서 차게해서 먹으면 여름에도 겨울에도 더 꿀맛입니다.
요리하기 싫을땐 돌돌 말아주세요.~~~~~^^*

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌈무우
1팩 구매
붉은피망
1/2개 구매
노랑피망
1/2개 구매
게맛살
8개 구매
무순이
1팩 구매

[겨자간장]

간장
3큰술 구매
물
1큰술 구매
갠겨자 혹은 고추냉이
1작은술 구매

노하우

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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쌈무는 어느 마트를 가든 다 팔지요....
저는 고추냉이 쌈 무우로 준비.
물을 꼭 짜지 말고 그냥 슬쩍 흐르지 않을 정도로 만 짜서 준비하고....

쌈 무우의 물기를 너무 꼭 짜면 간이 다 빠져서 맛이 없어요.

소에 들어가는 재료는 아무거나 넣으면 되요
연어...참치..새우..오징어..소라..전복...등등등
저는 파프리카 채 썰어서 준비하고...
게 맛살 ...무순을 준비했어요.
무순 대신 치커리도 쌉쌀해서 좋아요.

집에 냉장고에 조금씩 남은 재료들로 해도 충분합니다.

접시에 돌려담기하고....
중앙에 겨자 초장이나 고추냉이 초장 곁들이면 끝.
*시판 겨자 혹은 고추냉이 갠것을 구입해서
간장 3큰 술+물 1큰 술+ 고추냉이나 겨자 갠것을 1작은술 섞어 주면 되요.이미 쌈 무우가 새콤달콤해서 설탕이나 식초 넣지 않아도됩니다.

: 쌈무자체가 새콤달콤해서 겨자간장에 식초나 설탕을 넣지않아도 되요.
쌈무우는 붉은색..그린색...흰색 이있어서 입맛대로 선택할 수있어요.
손님초대상을 차릴땐 색색으로 준비해서 만들면 화려해서 좋구요.

무쌈말이 관련 상품

등록일 : 2017-02-10 수정일 : 2017-03-05

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레시피 작성자About the writer

레몬스아뜨리에

Missy USA Writer.미주여성중앙푸드칼럼니스트(구),전통떡퓨전떡, K-디저트,퓨전요리.

요리 후기 1

✨문레지나✨ 2022-02-23 17:51:58

맛있게 해 먹었네요 감사해요

쉐프의 한마디2022-03-11 21:09:02

맛있게 해드셨다고 후기까지 주시니 감사합니다.

댓글 0

#쌈무우 #손님초대 #초스피드 #고추냉이 #파프리카

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